Мафіни з шоколадом усередині – сама популярна випічка з усіх різновидів цього десерту. За даним рецептом, ви приготуєте ніжний і розсипчастий десерт, чим порадуєте своїх гостей і близьких.
Мафіни з шоколадом усередині
Сирний кекс з грушею
Для небайдужих до сирної випічці пропонується вдалий рецепт приготування сирного кексу з грушею. Груша додасть кексу пористість і соковитість. Важливо добре пропекти ці вироби. Тісто замішуємо на ряжанці, борошно замінюємо манкою і випікаємо кекси в формочках для мафінів, хоча форма для випічки може бути будь-яка.
Кекс з маком в хлібопічці
Хлібопічку можна використовувати для різнопланової випічки, не тільки для хліба. Наприклад, для приготування кексів, тим більше, що це передбачено в програмі більшості моделей. Це дуже зручно, адже змішувати інгредієнти для тіста не потрібно – достатньо просто відміряти потрібну кількість продуктів і помістити в чашу. Пропонуємо приготувати кекс з маком – така випічка досить проста, але завжди актуальна і підійде до будь-якого чаювання. Для додаткової ароматизації додамо лимонну цедру – цитрусові нотки тільки прикрасять кекс.
Гарбузовий кекс на кефірі в духовці
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт гарбузового кексу на кефірі в духовці. Взагалі гарбузова випічка стає особливо актуальною восени, під час збирання врожаю помаранчевих красунь. Мабуть, найпростіше, що можна спекти з гарбузом – це кекс. Просто подрібнюємо гарбуз і вмішуємо її в тісто. М’якуш кексу виходить досить вологим і важким, тому важливо дати повністю охолонути виробу після випікання. Щоб розпушити кекс і додати йому текстури, до складу вводимо, по-перше, манну крупу, а, по-друге, соду. Для кислинки додаємо родзинки. А оформляти виріб перед подачею можна як завгодно. Пару варіантів – в кінці рецепта.
Гарбузове кекси з родзинками в духовці
Гарбузове кекси з родзинками виходять пишними, соковитими і ароматними. Гарбуз надає кекси приємний желко-оранжевий відтінок, а завдяки різним прянощів практично не відчувається на смак. Такий десерт сподобається всій родині і буде дуже до речі до чашці гарячого чаю!
Сирний кекс з манкою приготування
Легкий рецепт сирного кексу з манкою зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар. Кекс стане улюбленцем серед домашньої випічки. Доступні інгредієнти, а результат чудовий. Такий десерт можна готувати хоч кожен день. Відмінний варіант для сніданку і чаювання.
Кекс на кефірі в мікрохвильовці
Представляємо вашій увазі повсякденний десерт, який, незважаючи на всю простоту в приготуванні і доступність інгредієнтів, стане відмінним приводом зібратися за одним столом всім членам сім’ї.
Кекс з манкою без яєць
Цікаво, що без яєць можна також приготувати смачну випічку. Кекс без яєць замішаний на манці, завдяки чому його текстура стає щільною і розсипчастою. Родзинки – не зайвий акцент в будь-якому кексі. Пропонуємо спробувати цей простий, але смачний кекс, до того ж, ще й дуже економний.
Кекс з маком на кефірі
Цей варіант кексу відрізняється пористістю і розсипчастість при досить щільному м’якуші. Доданий мак робить текстуру ще цікавіше. Такий виріб повністю самодостатнім і не потребує ніяких смакових супроводів, але, звичайно, при бажанні відкриває величезне поле для фантазій і різних поєднань.
Кекс в мультиварці на молоко
цього кексу дуже ніжний смак і особлива розсипчастість. Все тому, що тісто замішані на молоці, а частина борошна замінили манкою. Тісто просто тане в роті – такий кекс хороший і сам по собі, без добавок. Крім того, готується швидко і просто – інгредієнти просто змішуються по порядку, а у випіканні допоможе мультиварка.
