Рецептів: 13

Тісто для піци на кефірі і майонезі

Заміс тесту на кефірі з майонезом займає небагато часу. Така піца відноситься до категорії «на швидку руку». Кефір для тіста візьміть жирний, адже на легкому кефірі тісто буде дуже рідким. Майонез додасть коржу особливий аромат і ситність. Начинка до цієї піці підходить будь-яка. Запікаємо піцу на сковорідці.

Тісто для піци на кефірі з содою

Класичне дріжджове тісто для піци може і не підійти, тому господині часто готують піцу на кефірі з содою. Тісто не вимагає часу для підйому, виходить повітряним і з нього легко розкачати акуратні і тонкі коржі.

Тісто для піци на кефірі на деко

Якщо вам потрібно швидко приготувати піцу і неодмінно смачну (наприклад, для гостей) – безпрограшним буде рецепт замісу тесту на кефірі. При випічці корж буде легким і не пересохне по краях. До того ж кефірний тісто можна заморозити для іншого разу.

Холодець тісто для піци на кефірі

Холодець тісто для піци на кефірі користується популярністю серед кулінарів, так як за лічені хвилини замішується тісто і піцу можна швидко приготувати і подати до столу. Це буде не традиційна піца, але страва подобається багатьом.

Тісто для піци на кефірі і сметані

В цьому рецепті вам пропонується замісити тісто для піци на кефірі і сметані. Сметана надає тісту ніжність і податливість. Піца на такому тесті виходить досить ситної.

Рідке тісто для піци на кефірі в духовці

Рідке, або інакше холодець, тісто для піци, замішане на кефірі, виходить після випічки ніжним і досить щільним. Вона добре витримує будь-яку начинку і піцу можна їсти руками, але начинку для такої піци краще виберіть більш суху.

Бездріжджове тісто для піци на кефірі в духовці

Домашнє тісто для піци в духовці виходить м’яким і помірно пишною. Ароматна і рум’яна основа виходить без додавання дріжджів на кефірі. Спробуйте простий варіант продукту, який не відрізнятиметься від приготованого в піцерії.

Тісто на кефірі без дріжджів і без яєць для піци

Просте домашнє тісто для піци на кефірі готується без яєць і без дріжджів. Простий набір продуктів зробить готування ще більш простою і приємною. Спробуйте таку заготовку для ваших кулінарних ідей.

Мяке тісто для піци на кефірі

За цим рецептом можна приготувати бездріжджове тісто для піци на кефірі, яке майже не відрізняється від того, що випікають в піцеріях. Таке тісто виходить щільним, еластичним і легко розкочується.

Тонке тісто для піци на кефірі

Для приготування піци необхідно замісити тісто і приготувати начинку. У начинці найчастіше використовується м’ясо, ковбаси та овочеве асорті. А тісто може бути, як дріжджовим, так і бездріжджовим. Останній варіант виходить більш швидким, але не менш смачним.

Тісто для піци з цільнозерновий борошна

Не знаю таких людей, які б не любили піцу. Сьогодні хочу поділитися рецептом неймовірно апетитного і смачного тіста, приготованого з цільнозерновий борошна. Цим рецептом зі мною поділилася моя знайома. Процес приготування тіста для піци досить простий і швидкий.

Найкраще тісто для піци без дріжджів

Якщо немає бажання возитися з дріжджовим тістом, але хочеться приготувати домашню піцу з м’якою скоринкою, даний рецепт повинен сподобатися. Тісто замішується дуже швидко, виходить податливим і живим, чимось нагадуючи дріжджове. Помічено, що особливо пористе і повітряне воно виходить, якщо використовувати кефір кислий, у якого термін придатності підійшов до кінця. У тесту повинна бути м’яка, нетугая консистенція – на такому готова піца виходить середньої товщини, легкої і соковитою.