Джем з червоної смородини навіть при варінні протягом 5 хвилин, виходить досить густим, за рахунок вмісту в цій ягоді великої кількості пектину. Принцип приготування джему простий: спочатку смородина доводиться до кипіння, потім перетирається через сито і потім вариться 5 хвилин. Джем важливо не переварити, інакше пектин зруйнуватися і заготівля буде рідкою. Цукор для джему береться в стандартній пропорції – 1:1.
Джем з червоної смородини без кісточок 5-хвилинка на зиму
Джем з червоної смородини з желатином на зиму
Якщо ви не знаєте, що приготувати з червоної смородини на зиму, настійно рекомендую зварити джем з желатином. Рецепт смачного джему простий до непристойності, а в результаті виходить смачне ласощі, багата великою кількістю корисних вітамінів.
Джем з червоної смородини з пектином
Хочу поділитися чудовим рецептом смачного ласощі. Джем з червоної смородини з пектином готується просто і не забере у вас багато часу. Частування виходить в міру солодким і кислим. Джем можна використовувати в якості прошарку тортів чи тістечок.
Джем з червоної смородини за 20 хвилин на зиму
Джем або желе з червоної смородини – чудове ласощі, дуже смачне і апетитне. Терпкий кисло-солодкий смак цього джему чудово поєднується з різноманітною випічкою і вдало лягає прошарком в торти, пироги та інших десертах.
Повидло з червоної смородини на зиму
Своєю консистенцією повидло з червоної смородини нагадує желе: воно таке ж густе. Однак повидло м’якше і ніжніше за текстурою, воно приємно тягнеться і тане на язиці.
Джем з червоної смородини пятихвилинка як желе
Ягоди червоної смородини не володіють солодким смаком, але містять безліч корисних речовин. Також, завдяки вмісту в смородині пектину, смородина має цінну властивість самостійно желіроваться. Тому для отримання густого джему з червоної смородини не потрібне додавання додаткових желирующих компонентів ні також довгого уварювання.
Джем з червоної смородини за 20 хвилин
Червона смородина – дуже корисна ягода, а крім того і неймовірно смачна. Джем з червоної смородини стане справжнім джерелом вітамін на зиму. А приготувати його можна за лічені хвилини!
Варення з ірги та червоної смородини
Смачне і корисне варення п’ятихвилинка з ягід ірги та червоної смородини. Це дуже смачне ласощі, досить густе по консистенції. Воно стане гарним доповненням до чаю, пирогів, та млинців.
Варення з ірги та смородини
Ароматне варення з ірги та смородини – це не тільки гарний додаток до чаю, але також дуже корисне ласощі. Ці ягоди досить доступні в нашому регіоні, не дорогі, і відмінно один з одним поєднуються. А варитися воно зовсім не довго, всього пару хвилин і частування готово!
Джем з червоної смородини без кісточок
Перед вами рецепт джему з червоної смородини без кісточок – дуже яскравого і смачного ласощі. Десерт має приємну кислинку і виходить без нудотно солодощі – це досягається за рахунок правильного співвідношення ягід і цукрового піску. Такий джем зможе здивувати близьких і гостей своїм ніжним і гармонійним смаком.
Джем з червоної смородини без варіння
чи Можливо приготувати джем з червоної смородини, не вдаючись до термічної обробки? Можливо! Перед вами спрощений рецепт приготування цієї страви. Джем з червоної смородини дуже корисний, а його кисло-солодкий смак доведеться по душі багатьом. Краще смачного десерту в раціоні може бути тільки смачний і одночасно корисний десерт!
