Овочеве лечо з огірків з помідорами легко приготувати вдома! Воно виходить дуже смачним, ароматним і соковитим. Його можна подавати як гарнір або самостійне блюдо на вечерю. Апетитно, просто і корисно!
Лечо з огірків і помідорів пальчики оближеш на зиму
Лечо в олії на зиму
Лечо в олії на зиму – закуска, яка виглядає святково і яскраво на будь-якому торжестві. Для того, щоб закуска виглядала ще ошатнішим, використовуйте болгарський перець різного кольору. Ароматна закуска відмінно підійде до будь-яких страв.
Лечо на зиму без помідорів
Лечо – універсальне блюдо для закачування на зиму. Багато господинь люблять його за простоту і швидкість приготування, відмінне зберігання і, звичайно ж, за те, що готовий продукт чудово поєднується з будь-якими стравами як м’ясні, так і рибними. Лечо на зиму без помідор підійде тим, хто хоче відкрити новий смак звичного страви.
Лечо на зиму без стерилізації
Основний інгредієнт класичного лечо – це перці. Така заготівля виходить дуже апетитною і добре підходить до будь-яких страв. Лечо можна їсти як в холодному вигляді, так і в підігрітому. За цим рецептом ви навчитеся робити апетитний лечо з солодкого перцю без подальшої стерилізації заготовки.
Лечо з перцю без помідор без стерилізації
Варіантів приготування лечо величезна безліч. Але практично в будь-якому рецепті цієї заготовки крім перців обов’язковим інгредієнтом є помідори. У даному рецепті пропонуємо використовувати тільки перці, без томатів та інших овочів. Таке лечо готується досить швидко і не клопітно – відмінний варіант консервації для утилізації великого врожаю. Важливо використовувати якісні, зрілі перці, адже від цього безпосередньо залежить підсумковий смак лечо.
Лечо з перцю і томатної пасти
Пропонуємо вам рецепт приготування лечо, точніше сказати, його полегшений варіант. Так як для приготування лечо найчастіше використовуються томати – необхідно чималу кількість часу для очищення їх від шкірки і насіння, подрібнення і приготування томатного соку. У нашому рецепті замість томатів ми будемо використовувати томатну пасту. Смак лечо від цього анітрохи не змінюється, а стає ще краще.
Лечо з перцю без помідор покроково
Пропонуємо вам рецепт приготування лечо з болгарського перцю з додаванням томатної пасти – вона відмінно заміняє помідори і значно скорочує час приготування лечо. Для приготування потрібно лише почистити і нарізати перець.
Лечо з перцю, моркви та цибулі
Перець, моркву і цибулю є незмінними і основними інгредієнтами лечо. Спробуйте простий у приготуванні класичний варіант овочевої закуски. Ароматне блюдо стане доповненням для ваших сімейних обідів.
