Смачний і соковитий салат з простих і доступних інгредієнтів, який точно прикрасить будь-яке святкове застілля або сімейний вечерю. Приготувати такий салат дуже просто, а довге зберігання забезпечить вас цієї ароматної закускою протягом усього року.
Салат Донський з зеленими помідорами і огірками на зиму
Салат Кубанський з капустою та огірками на зиму
Простий в приготуванні кубанський салат з огірками і капустою порадує своїм свіжим смаком і високим вмістом вітамінів взимку. Сюди входить максимально можливе кількість різних овочів, однак це не псує смак салату, т. к. вони все гармонійно поєднуються.
Салат Дунайський з капустою, огірками і помідорами на зиму
Пропонуємо вам ще один варіант заготівлі на зиму – салат з капустою і овочами, приготований в мультиварці. Соковитий, хрусткий, містить велику кількість вітамінів, готується він дуже просто, без стерилізації. Витративши не більше півтора годин на консервацію салату, ви заготовите на зиму кілька баночок смачного і корисного гарнір до м’яса і овочів.
Салат з кабачків та огірків на зиму покроково
Салат з кабачків та огірків на зиму люблять господині. Це дуже смачне поєднання, яке завдяки правильно підібраним спецій і добавок ставати тільки краще. А ще це справжнє джерело вітамінів в банку!
Лечо з огірків без болгарського перцю
Лечо – дуже ароматна закуска, з насиченим томатним смаком. Існує безліч апетитних рецептів його приготування. Лечо з огірків різноманітить ваші запаси на зиму і порадує неповторним смаком!
Салат з капусти, огірків, помідорів, перцю, моркви і цибулі на зиму покроково
Салат з капусти, огірків, помідорів, перцю, моркви та цибулі на зиму – прекрасна заготівля, зробити яку зовсім не складно. У нього нереальний смак і аромат, в баночці завжди багато соку, який може стати хорошою підливкою до пюре або каші. В даному рецепті вам пропонується хороший спосіб зберегти майже свіжими ці овочі для зимового столу. Готується салат з короткою термічною обробкою, що зберігає смакові і корисні властивості огірків, помідорів, капусти, моркви та цибулі. Салат дуже смачний. Спробуйте!
Лечо з огірків без стерилізації на зиму
Апетитний лечо з огірками зовсім не обов’язково стерилізувати. При правильно підібраній пропорції оцту заготівля чудово буде зберігатися без стерилізації аж до року. Спробуйте!
Огірки і помідори в желатині на зиму
Зробіть свої зимові заготовки і приготуйте огірки і помідори в желатині. Таку апетитну закуску ви точно не пробували. Огірки виходять хрусткими, помідори тримають форму, а заливка виходить густий і ароматною.
Асорті огірки і помідори на зиму в літрових банках
Багато люблять заготовляти асорті огірки і помідори на зиму в літрових банках. Адже це дійсно зручно: дістати баночку – і на столі перед сім’єю або гостями виявляється відмінна закуска з неймовірним смаком і ароматом, не залишає нікого байдужим.
Салат з огірків, томатів і перцю на зиму
Коли овочі за розміром або стиглості не підходять для засолювання, з них може вийти прекрасний салат або закуска. Я хочу порадити рецепт зимового салату з огірків, помідорів і болгарського перцю. Закуска виходить ароматною і яскравою, нагадує вам про літо і піднімає настрій.
Огірки в томатній заливці на зиму
Апетитні і пікантні огірочки в томатній заливці легко приготувати в домашніх умовах. Ці прекрасні, апетитні і пікантні огірочки стануть прекрасною закускою, яка доведеться до речі в зимовий час. За нашим рецептом у вас вийдуть найкращі огірочки на зиму в банках!
