За цим рецептом ви приготуєте дивно смачну і ароматну заготовку з абрикосів, яка збереже максимум вітамінів, необхідних у зимову пору, і буде довго зберігатися.
Консервовані абрикоси в сиропі без кісточок на зиму
Абрикоси в сиропі з желатином на зиму
Десерт виходить дуже смачним, незвичайним і простим у приготуванні. Завдяки своїй структурі, заготовка не розтікається, тому її можна використовувати як прикрасу для випічки. Також ласощі можна подавати як доповнення до млинців або оладок.
Абрикоси в сиропі з лимоном на зиму
Пропонуємо вам рецепт смачного десерту з щільних і стиглих абрикосів з легкої лимонною кислинкою. Плоди для ласощі не повинні бути занадто зрілими, інакше вони будуть погано тримати форму.
Абрикоси в сиропі в 1-літрових банках на зиму
Щоб абрикоси не перетворилися на пюре після обробки та під час зберігання, не варто вибирати для десерту дуже зрілі і м’які плоди. Якщо абрикоси занадто солодкі, додайте в сироп щіпку лимонної кислоти.
Абрикоси в сиропі половинками на зиму без стерилізації
Абрикоси для закачування вибирають в міру стиглі та соковиті. Цьому є пояснення: недозрілі плоди надають десерту неприємну гірчинку і не мають ароматним запахом, переспілі абрикоси розварюються, і ласощі стає каламутним.
Варення з абрикосів половинками на зиму
Варення з абрикосів люблять всі. Щільні половинки фруктів можна використовувати для прикраси домашніх десертів. Для того, щоб фрукти зберегли свою форму їх варять в три підходи.
Варення з абрикосів в сиропі на зиму
Варіння такого варення відбувається в щадному режимі, тому плоди залишаються непошкодженими, а сироп виходить янтарно-прозорим. Крім краси абрикосів, зберігається і їх користь – велика частина вітамінів не встигає зруйнуватися.
Варення з абрикосів цілими шматочками
Серед величезної кількості консервації на зиму абрикосове варення займає гідне місце. Варення з абрикосів виходить ароматною і дуже смачною. Воно настільки запашне, що кожна ложечка цього ласощі нагадує літо. Красиві фруктові скибочки і бурштиновий сироп роблять це варення безперечним лідером серед солодких заготовок на зиму.
