Заготівлю використовують не тільки як повноцінний десерт: абрикоси можна додавати в торти і випічку в якості начинки або прикраси, так як вони виходять дуже яскравими і красивими, а просочують сиропом коржі.
Абрикоси в сиропі з лимонною кислотою на зиму
Абрикоси в сиропі часточками без стерилізації на зиму
Рецепт привабливий тим, що з його допомогою можна швидко і легко заготовити абрикоси на зиму. Завдяки закатці без стерилізації продукт зберігає всі вітаміни і корисні властивості. Щоб зберегти десерт на більш тривалий час, додамо в сироп лимонну кислоту.
Абрикосове варення без варіння ягід
Для любителів абрикосових заготовок і тих господинь, які обмежені часом, є хороший рецепт абрикосового варення без варіння. Воно готується за 2,5–3 години і без особливих зусиль. Принцип приготування – 3-кратне витримування абрикосів у гарячому цукровому сиропі за 10 хвилин. До такого варення додається лимонна кислота. Зберігають варення без варіння тільки в холодному місці. Цей спосіб зручний для заготівлі великої кількості абрикосів, і варення виходить не тільки смачним, але і красивим.
Абрикосове варення часточками без варіння
Як варіант абрикосового варення часточками без варіння вам пропонується заготовити абрикоси відразу в баночках і в цукровому сиропі. Велика кількість цукру і лимонна кислота зроблять заготівлю варенням, а не компотом, і будуть хорошими консервантами. Варення не стерилізується і добре зберігається тривалий час. Розрахунок інгредієнтів представлений на півторалітрову банку варення. Щоб воно вийшло красивим, виберіть щільні, зрілі і великі абрикоси.
Варення з абрикосів з волоськими горіхами
Густий і ароматний джем або конфітюр з абрикосів приготувати простіше, ніж варення. Його не треба кілька разів варити і охолоджувати і густоту можна зробити по своєму смаку, збільшивши час варіння. Абрикоси підходять будь, адже перестиглі добре розварюються, а менш зрілі можна подрібнити до або після варіння, тільки не повинно бути гнилих примірників і кісточка повинна легко відділятися. Готуємо цей десерт, з волоськими горіхами, тому абрикоси залишаємо половинками.
Абрикосове варення азербайджанською з кісточками
З цілих абрикосів дістаються кісточки. З них дістаються ядерця, які містяться назад у абрикоси. У каструлі готується цукровий сироп, куди відправляються фрукти і варяться в кілька підходів. Виходить дуже смачне варення бурштинового кольору.
Варення з абрикосів з волоськими горіхами на зиму
Горіхи поміщаються всередину абрикосів і все вариться в цукровому сиропі з лимонною кислотою в два підходи. Готове варення розливають по банках і щільно закривається кришкою.
Повидло зі слив та абрикосів
Із слив та абрикосів можна приготувати на зиму повидло. Для цього ягідну масу потрібно добре уварити, так ваш десерт придбає густу і гладку консистенцію. Повидло буде у вас і доповненням до чаю, і начинкою для різної випічки.
Повидло з абрикосів на зиму
Якщо взимку захочеться намазати ароматного густого повидла з абрикосів на батон або ж зробити з них смачний фруктовий пиріг, з нашим рецептом вам це буде зробити простіше простого. Повидло виходить дуже ніжним, соковитим і в міру солодким, а готується досить просто і швидко.
Варення з абрикосів на зиму
Джем являє собою желеподібне кондитерський виріб з рівномірно розподіленими в ньому плодами, ягодами, або їх частинами. На відміну від варення вихідний продукт не повинен залишатися цілим, а сироп повинен набувати консистенцію желе. Я пропоную приготувати варення з абрикосів на зиму.
Варення з абрикосів через мясорубку на зиму
Коли взимку хочеться чого-небудь солоденького, рятує варення з абрикосів через м’ясорубку. Таке варення відмінно підійде для начинки домашніх пирогів, пиріжків, для прошарку тортів і інших десертів. Гладка однорідна структура варення виходить ідеальною за рахунок того, що фрукти пропущені через м’ясорубку.
Повидло з абрикосів з лимоном на зиму
Хочу порекомендувати рецепт прекрасного повидла з абрикосів з лимоном. Ароматне повидло використовують в якості самостійного ласощі або як складовий для приготування різноманітних десертів.
Повидло з абрикосів блендером на зиму
Плоди абрикосів містять велику кількість корисних вітамінів і мікроелементів. При тепловій обробці абрикосів зберігається велика кількість корисних речовин. Тому повидло з абрикосів не тільки смачне і ароматне, але і корисне.
Густе повидло з абрикосів на зиму
Дуже густе і смачне абрикосове повидло легко приготувати вдома на своїй плиті. Це апетитне ласощі чудово поєднується з млинцями та будь-якими видами випічки в якості начинки. Обов’язково дотримуйтесь кроків рецепту і у вас вийде ідеальна варення, апетитне і густе.
Варення з абрикосів цілком
Абрикосове варення – саме ласощі! Чи пробували ви коли-небудь варення з цілих плодів абрикоса? Цей рецепт саме про такий спосіб його приготування. Нічого особливого для цього не знадобиться, із стандартного – простерилізувати банки і кришки. Варення з цілих абрикосів виходить таким смачним, що його хочеться з’їсти відразу!
