Простий і досить швидкий рецепт заготівлі черешні на зиму. Ягоди виходять солодкими, хрусткими і взимку стануть незамінним джерелом вітамінів і гарного настрою. Рецепт розрахований на літрову банку.
Черешня у власному соку з кісточками на зиму
Черешня у власному соку з цукром на зиму
На дно банок насипається цукор, зверху закладається черешня і ягоди заливаються водою. Потім всі стерилізується, закочується і залишають до повного остигання. Виходить дуже смачна і солодка заготовка, яка буде особливо радувати взимку.
Варення з черешні з кісточкою
Варення з черешні – одне з найбільш ароматних і апетитних домашніх солодощів. Спробуйте приготувати черешню з кісточкою. Варення придбає легкий терпкий смак, і для цього зовсім не доведеться додавати горіхи. Ласощі!
Варення з жовтої черешні з кісточками
найпростіший рецепт варення з черешні, який може бути. Можливість зварити варення з кісточками відчутно спрощує процес. Попередньо потрібно лише ретельно промити і обсушити черешню. Варто відразу зазначити, що жовта черешня має солодку м’якоть, позбавлену якогось особливого характерного аромату, тому і варення з неї виходить неароматное. За бажанням наприкінці варіння можна додати трохи кориці або ваніліну для ароматизації.
Варення з черешні з цілими ягодами
Варення з цілими ягодами черешні готується без особливих клопотів. Щоб ягоди в процесі термообробки зберегли свою форму, кісточки з них видаляти не потрібно. А для того, щоб варення мало гарний насичений колір, вибирайте темні сорти черешні.
Варення з черешні в мультиварці
Варення з черешні – це завжди смачно, соковито і ароматно. Сьогодні ми приготуємо варення з світлого сорти черешні і варити ми його будемо з кісточкою. У приготуванні нам допоможе наша кухонні помічниця – мультиварка. З нею процес приготування буде помітно швидше, а також не потрібно використання великої кількості посуду. Також завдяки рівномірному нагріванню чаші мультиварки варення не потрібно постійно помішувати, що істотно заощаджує час при приготуванні.
Варення з білої черешні в мультиварці
Варення з білої черешні відрізняється більшою насолодою порівняно з варенням з її червоного побратима. Цей десерт завдяки своїм властивостям можна використовувати в якості начинки для випічки млинців, а також як самостійне ласощі. Для того, щоб звести час приготування такого варення до мінімуму, скористайтесь розумною помічницею – мультиварка.
Варення з білої черешні з кісточками
Настійно рекомендую приготувати варення з білої черешні з кісточками. Янтарне варення має чудовий смак і аромат за рахунок використання лимона. Варення краще варити відразу після збору плодів, так як біла або, як її ще називають, жовта черешня в зібраному вигляді зберігається недовго.
Варення з черешні з кісточкою
Черешня – одне з улюблених ласощів більшості ласунів. Щоб зберегти цю запашну ягоду на зиму і поласувати смачним десертом, пропоную зварити джем з густою приємною консистенції. Джем готується швидко, так як кісточки отримувати не потрібно і це значно економить час на приготування.
Варення з черешні з желюючою цукром
Варення з черешні виділяється своїм яскравим ароматом і наваристостью. З додаванням желюючий цукру ласощі вийде ще більш густим і апетитним. Процес приготування дуже простий і швидкий, знадобиться всього два інгредієнти.
Варення з черешні з кісточкою і лимоном на зиму
Варення з черешні, приготоване без видалення кісточок, добре зберігає свою форму, а кісточки надають йому легкий терпкий смак. Лимон додасть варенню свіжі цитрусові нотки і не дозволить засахариться при зберіганні. Для варіння підходить черешня і біла, і темна, тільки бажано з щільною м’якоттю. Готується варення методом 2-кратної варіння з перервами в 5-6 годин.
Варення з чорної черешні на зиму
Варення з цієї соковитою та ароматною ягоди буде схожим по своїй текстурі на джем. Воно дуже підійде в якості начинки для домашньої випічки. Кісточки у черешні не виймаємо.
Варення з черешні з лимонною кислотою на зиму
Варення з черешні з додаванням лимонної кислоти – смачне і незвичайне ласощі, що підходить для зимового зберігання. Варення з черешні виходить густий по консистенції, а самі ягоди будуть варитися у власному соку. Колір готового ласощі дуже насичений янтарний. Ніжний, солодкий, з легкою кислинкою десерт з черешні сподобається всій родині!
