Малинове желе без кісточок і з загусником люблять багато хто, але воно більш актуально в дитячому харчуванні, і не тільки смачний десерт, але і як ліки при простудних захворюваннях. У кожної мами повинно бути в запасі кілька баночок цієї заготовки. Готуємо желе з додаванням желатину і вибираємо хорошу домашню малину з цілими і неушкодженими ягодами. Цукор і ягоди для желе беруться в пропорції 1:1, желатин – 50 г на 1 кг заготовки.
Желе з малини з желатином без кісточок на зиму
Малина з медом на зиму
Така заготовка – це не просто смачний десерт, але і корисний натуральний продукт, який в осінньо-зимовий сезон застуд доведеться як не можна до речі. Щоб ласощі мала делікатну, ніжну текстуру, малину подрібнюємо будь-яким доступним способом, а потім протираємо через сито. Після змішування такого гладкого пюре з медом ласощі готовий. Зберігаємо тільки в холодильнику.
Малина перетерта блендером з цукром без варіння на зиму
Сире варення з малини – це дуже смачно. Ягоди в такому вигляді зберігають свій натуральний смак і природний аромат. Щоб заготовка добре зберігалася, цукру не шкодуємо. Він виступає не тільки як підсолоджувач, але і як надійний консервант.
Желе з малини з пектином
Пектин відноситься до желюючою речовин і з ним можна готувати джеми, желе і пудинги. Використання пектину в домашніх заготовках дозволяє відмовитися від «бабусиних» методів довгого уварювання ягід для желе і як наслідок втрату більшої кількості вітамінів.
Желе з малини з желфиксом
Якщо ви хочете приготувати смачне малинове желе з використанням натурального пектинового згущувача, щоб воно було в міру солодке, ароматне, зі смаком свіжої малини – пропонуємо вам наш рецепт. Завдяки додаванню желфикса желе набуває необхідну консистенцію, не піддаючись при цьому тривалій термічній обробці і зберігаючи максимальну кількість вітамінів.
Джем з малини з желатином
Джем з малини з желатином – це солодка ягідна маса, яка сподобається як дорослим, так і дітям. Желатин робить консистенцію джему більш густий, завдяки чому ароматний малиновий джем підходить як для чаювання, так і для вживання в якості начинки в пироги та різноманітні десерти, а пюрирование ягід, робить текстуру малинового джему більш ніжною і повітряної.
Джем з малини без кісточок з пектином
Джем з малини – це справжні ласощі з приголомшливим ароматом, здатний урізноманітнити ваше солодке меню особливо холодними зимовими вечорами. Великою перевагою даного десерту є його простота приготування і мінімальний набір інгредієнтів. Скористайтеся нашим рецептом і переконаєтеся в цьому самі.
Желе з малини пятихвилинка на зиму
Хочу поділитися ще одним рецептом чудової і насиченого смаку малинового желе. Як же приємно намазати це ароматне ласощі на свіжу здобну булочку, і запити всю цю смакоту теплим молоком або гарячим запашним чаєм з м’ятою й мелісою.
Джем з малини без кісточок з желатином
Холодним зимовим вечором немає нічого краще, ніж чашка гарячого чаю з малиновим джемом. Рецепт варення з малини без кісточок з желатином дуже простий і швидкий у приготуванні, тому сподобається будь-якій господині, яка цінує свій час і зусилля при цьому звикла радувати свою сім’ю лише найкращими заготовками.
Джем з малини без варіння на зиму
Перед вами простий і доступний рецепт приготування малинового джему, не використовуючи при цьому термічну обробку ягід. Готується такий джем швидко всього з двох інгредієнтів – власне малина і цукровий пісок. В малиновому джемі, приготованим даними способом, зберігається максимум корисних речовин.
Малинове варення без кісточок на зиму
Варення з малини без кісточок – мрія кожної господині! У даному рецепті описаний простий спосіб приготування малинового ласощі. Варення з малини цінується за свій неповторний смак і аромат, а також за корисні властивості. Зварити малинове варення без кісточок і при цьому зберегти його корисність можна! Читайте рецепт і виконайте описані в ньому кроків.
