Вишні з кісточками заготовляють не так часто, як без них. Відомо, що вишневі кісточки містять шкідливу речовину – синильну кислоту. Вона шкідлива для організму людини, саме тому закачування найкраще довго не зберігати.
Вишня у власному соку без цукру з кісточкою на зиму
Вишня в цукровому сиропі з кісточками без стерилізації на зиму
Для людей, переситилися варенням і компотами, вишня в сиропі – ідеальний варіант консервації цих чудових ягід. Приготування такої страви не забере багато часу і сил, а результатом буде смачна і ароматна заготовка.
Вишня в сиропі з кісточками на зиму
Простий і швидкий рецепт приготування вишні в сиропі. Таке блюдо чимось нагадує варення, але виходить навіть більш смачним і ароматним. Зберігається воно дуже добре, так що ласувати соковитою вишнею ви зможете навіть у найхолодніші зимові місяці.
Варення з вишні пятихвилинка з кісточками густе на зиму
Густе варення п’ятихвилинка виходить неймовірно яскравим смаком і дуже ароматним. Ягідки у такому варення залишаються цілими і будуть відмінною добавкою до млинців або сирників.
Варення з дикої вишні на зиму
Дика вишня відрізняється від звичайної вишні розміром плодів і більш виразною кислинкою. Варення з дикої вишні виходить таким же смачним, як і з звичайної вишні. Кількість цукрового піску регулюйте самостійно. В нашій сім’ї не люблять приторне варення, тому я наводжу такі пропорції.
Варення з кислої вишні на зиму
У нашій родині дуже люблять вишневе варення. Я готую його кожен рік за різними рецептами. Ми любимо вишневе варення як з кісточками, так і без кісточок. За рецептом, який я вам пропоную, я готую щорічно, і можна сказати, що це самий улюблений рецепт, хоча процес зовсім нешвидкий.
Варення з лісових вишні на зиму
Лісова вишня відрізняється великим вмістом вітамінів і повною відсутністю пестицидів. Адже лісова вишня не піддається ніяким хімічним обробкам. Варення, виготовлене з такої ягоди, славиться неповторним смаком і приємним ароматом. Краще всього готувати варення з лісових вишні, не видаляючи кісточки, оскільки саме завдяки кісточках солодке ласощі набуває свій унікальний смак.
Вишня у власному соку в мультиварці
Вишня у власному соку можна використовувати не тільки в якості самостійного десерту, але і в якості начинки і прикраси для багатьох булочок, пирогів, налисників. Завдяки тому, що такий десерт готується в мультиварці, значна частина вітамінів і корисних речовин, що містяться у вишні, зберігають свої властивості. Для приготування вишні у власному соку вам знадобиться лише ягода і цукор.
Вишня у власному соку з кісточкою на зиму
Вишня у власному соку з кісточкою – це заготівля на зиму, яка дозволяє зберегти всі корисні властивості вишні, при цьому не використовувати цукор. Адже це так важливо для людей, які утримуються від вживання цукру. Вишня, закатана за нашим рецептом, залишається такою ж смачною, соковитою і ароматною, як влітку.
Варення з вишні з кісточками без води на зиму
На приготування такого приголомшливого ласощі знадобиться час на расстойку ягід, але цей процес дозволяє отримати насичений смак. За таким рецептом готували варення ще наші бабусі. Готування в 3 етапи – перевірений часом спосіб отримати ароматне і густе ласощі на зиму.
Варення з вишні без цукру
Смачне і особливо корисне варення можна приготувати без використання цукру. І заморожена вишня – це відмінний вибір для такого ласощі. Варення виходить дуже соковитим, насиченим ароматом та легкою кислинкою. Те що потрібно для приємного чаювання взимку! Порада: Готувати вишневе варення без цукру ми будемо на водяній бані, тому потрібно підібрати каструлю і миску, яка б добре в ній трималася і не ковзала. Так у вас не виникне зайвих клопотів.
