Грінки з часником і сиром до пива

Оригінальної домашньої закускою до пива стануть часникові грінки з сиром. Порадуйте хрустким стравою ваших друзів. Оцініть швидкий процес приготування з простих продуктів.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Цільнозерновий хліб (висівковий) – 1 шт.
• Часник – 4 зуб.
• Сир Пармезан – 100 гр.
• Сир плавлений – за смаком
• Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Щоб приготувати грінки з часником і сиром до пива, підготуємо потрібні інгредієнти за списком. Хліб вибираємо злегка затверділий. З нього легше приготувати грінки.

Кожен скибочку хліба поділяємо на невеликі брусочки. Занадто тонко нарізати не варто.

В цей же час підготуємо твердий сир і часник. Обидва продукту можна пропустити через тертку з дрібними зубчиками.

Вливаємо в сковороду олію. Ставимо на великий вогонь, нагріваємо і обсмажуємо шматочки хліба з кожної сторони до хрусткої скоринки.

Готові грінки обмазуємо плавленим сиром, а на нього укладаємо тертий твердий сир і часник. Подавайте частування до столу!