Шукаєте рецепт смачного і корисного обіду? Спробуйте ніжний гуляш з багатої білком індички. Приготування в мультиварці зробить готування ще більш простою і швидкою.


Інгредієнти: на 2 порції.

  • Філе індички – 400 гр.
  • Цибуля ріпчаста – 1 головка
  • Томатна паста – 2 ст. л.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Борошно пшеничне – 1 ст. л.
  • Вода – 50 мл
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Приправа для курки – за смаком
  • Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Готувати гуляш з індички в мультиварці просто! М’ясо індички слід злегка сполоснути водою, а потім просушити паперовим рушником. Далі філе нарізаємо на маленькі шматочки.

З цибулини знімаємо піну, потім нарізаємо овоч будь-яким зручним способом. Розмір шматочків не має значення.

Включаємо режим мультиварки «випічка», наливаємо олію в чашу і обсмажуємо шматочки індички 10. Кришку не закриваємо.

Поки м’ясо смажиться, приготуємо простий соус зі сметани і томатної пасти. Просто змішаємо два інгредієнта.

Обсмажену індичку заливаємо водою, солимо, перчимо. Викладаємо в чашу цибулю і розподіляємо соус. Включаємо режим «гасіння», закриваємо кришку і чекаємо 1,5 години до повної готовності страви.

Подаємо до столу гуляш з індички з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Гуляш Гуляш без томатної пасти Гуляш в мультиварці Редмонд Гуляш з курки Гуляш з курки з підливою Гуляш з підливою Гуляш як у дитячому садку з підливою