Хліб Дарницький в хлібопічці Мулинекс

Дарницький хліб – чи не найпопулярніший сорт хлібобулочних виробів, які подають до перших страв. Крім того, його смак ідеальний для бутербродів з маслом. Цей вид хліба містить житнє борошно, тому дуже корисний для організму.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Вода – 230 мл
• Масло рослинне – 2 ст. л.
• Мед гречаний) – 1 ст. л.
• Сіль – 1,5 ч. л.
• Сухі дріжджі – 1,5 ч. л.
• Борошно пшеничне – 250 гр.
• Житнє обдирне борошно – 150 гр.

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування Хліба Дарницького в хлібопічці Мулинекс? Вода повинна бути по температурі трохи вище, ніж кімнатної температури. Відміряйте необхідну кількість води, рослинного масла і меду, влийте їх у ємність для випічки.

Потім додайте сіль, просіяне борошно і сухі дріжджі.

Коли всі інгредієнти будуть додані, закрийте кришку хлібопічки Мулинекс і виберіть режим, який розрахований на замішування тіста, його расстойку і випічку. На приготування хліба піде приблизно три з половиною години.

Після того, як процес випікання буде завершено, дістаньте хліб з форми і дайте йому відпочити 20-30 хвилин. Потім ароматний хліб дарницький можна нарізати і подавати на стіл.

Приємного апетиту!