Хліб на пшеничної заквасці в хлібопічці

Любителям домашнього хліба від усієї душі раджу скористатися незвичайно гарним рецептом і приготувати хліб на пшеничної заквасці в хлібопічці. Домашній хліб виходить неймовірно ароматним. Приготуйте, і ви залишитеся під великим враженням!

Інгредієнти: на 8 порції.

• Вода – 300 мл
• Сіль – 1 ч. л.
• Цукор-пісок – 1 ст. л.
• Закваска – 1 склянка
• Борошно цільнозернові (пшеничне) – 100 гр.
• Борошно пшеничне (1-го сорту) – 400 гр.
• Масло вершкове (топлене) – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як приготувати хліб на пшеничної заквасці в хлібопічці? В чашу хлібопічки викладіть необхідну кількість пшеничного закваски.

Потім просіяти необхідну кількість пшеничного борошна 1-го сорту.

Наступним кроком додайте цільнозернове борошно пшеничне.

Влийте питну воду, підігріту до теплого стану.

Слідом додати топлене масло.

Після чого всипте цукровий пісок і сіль.

Закрийте кришку хлібопічки. На панелі приладу виберіть програму 01 «Основний хліб», скоринка – темна. Увімкніть прилад. Почнеться процес приготування, який займе 4 години 5 хвилин.

Після закінчення програми вимкніть прилад, відкрийте кришку хлібопічки.

Акуратно вийміть хліб і повністю остудіть його на решітці.

Апетитний хліб на пшеничного закваски, приготовлений в хлібопічці, наріжте на скибочки.

Ароматний хліб подавайте до столу.

Приємного апетиту!