Компот зі сливи з кісточками на 3 літрову банку на зиму

Серед безліч варіантів приготування компоту із слив на зиму можна виділити найбільш простий і зручний – заготівля компоту із слив з кісточками на 3-х літрову банку. Такий обсяг є максимально практичним для домашніх напоїв. Рецепт простий і не вимагає багато часу на приготування. Просто, доступно та швидко!

Інгредієнти: на 3 л.

• Слива синя – 1 кг
• Цукор-пісок – 300 гр.
• Вода – 2 л

Процес приготування:

Для того щоб приготувати компот зі сливи з кісточками на 3 літрову банку на зиму, ємності для компоту разом з кришками необхідно простерилізувати. Робіть це зручним для вас чином.

Сливи промити, попередньо очистивши від сміття і відсортувавши відповідні плоди.

Засипте туди ж необхідну кількість цукрового піску.

Наповніть трилітрову банку промитими сливами.

Закип’ятіть воду, наповніть ємність зі сливами і цукровим піском киплячою водою.

Після цього загорніть банку з компотом прокип’яченої кришкою. Кілька разів злегка струсніть банку, щоб розійшовся цукор-пісок.

Остудіть заготовку при кімнатній температурі, перевернувши банку дном вгору. Це також дозволить перевірити герметичність.

Компот зі сливи з кісточками на 3-х літрову банку на зиму готовий! Зберігайте дану заготівлю в прохолодному і темному місці.

Приємного вам апетиту!