Компот-асорті із слив і яблук помітно відрізняє яскравий смак і чудовий аромат цих фруктів, що буде у вас альтернативою магазинного соку з різними консервантами. По цьому рецепту готується компот без стерилізації, тому для нього вибирають щільні і зрілі фрукти, щоб вони зберегли свою текстуру в напої. Їх можна потім використовувати як начинку до домашньої випічки. Сливу вибирають будь-якого кольору, що визначає тільки колір напою, а не видаляють кісточку, адже вона дає компоту особливий присмак.
Компот із слив і яблук без стерилізації на 3-літрову банку на зиму
Компот з сливи, яблук і груш на 2 літрову банку на зиму
Такий нескладний у приготуванні компот, дозволяє зберегти всі можливі фрукти, зробивши їх ще більш смачними. М’якоть груші та яблук стає буквально карамельної і тане в роті, а ніжність всієї цієї композиції надають сливи, особливо в тому випадку, якщо вони стиглі.
Компот з жовтої сливи та яблука на зиму на 3 літрову банку
Неймовірно красивий з естетичної точки зору компот, який обволікає кімнату світлом. Стигла жовта слива разом з соковитими яблуками стане відмінною заміною привізним фруктів і купівельними соків. Також не може не порадувати сам процес приготування, який у свою чергу максимально зрозумілий і простий.
Компот з винограду і слив без стерилізації на 3 літрову банку на зиму
Виноград зі сливами складаються в трилітрову банку. Фрукти засипають цукром, лимонною кислотою і все заливається окропом. Компот закочується кришками і залишають до повного остигання. Виходить дуже смачний і насичений напій.
Компот з винограду і злив на 3 літрову банку на зиму
Сливи з виноградом закладаються в банки, заливаються окропом і залишають на 7-8 хвилин. Потім вся рідина зливається і доводиться до кипіння. До фруктів додається цукор з лимонною кислотою і все знову заливається окропом. Компот закочується і зберігається в погребі.
Компот з нектаринів і слив на зиму
Нарізані сливи з нектаринами закладаються в банки і заливаються окропом. Через 5 хвилин рідина переливається в каструлю, туди додається цукор і все доводиться до кипіння. Отриманий сироп розливають по банках, в які додається лимонна кислота і всі закочується.
Компот із слив і брусниці на зиму
Пропонуємо рецепт приготування компоту без консервантів, який корисний для дітей і дорослих. Щоб напій не гірчив, брусницю залити холодною водою і залишити на годину.
Компот з груш, яблук і слив на зиму
Нехитрий рецепт смачного і ароматного компоту асорті. Смак такої заготовки виходить дуже легким і свіжим і прекрасно підійде як для літньої спеки, так і для зимових холодів.
Компот з груші і сливи на 2 літрову банку на зиму
Ніжний смак сливово-грушевого компоту ідеально підійде як для спекотного літнього дня, так і для довгого зимового вечора. Компот виходить дуже приємним, з легкою кислинкою, а готувати його дуже просто і швидко. Найголовніше, що зберігати таку заготовку можна навіть при кімнатній температурі.
Компот з ранеток і злив на 3-літрову банку на зиму
В інтернеті можна знайти мільйон рецептів приготування «зимових» фруктових напоїв, однак, цей рецепт – безпрограшний варіант, так як поєднання кислих яблук і соковитою солодкою сливи припаде до душі абсолютно всім.
Компот з ранеток і злив на 2-літрову банку на зиму
Насичений колір, смак і аромат цього напою змусить вас закочувати такого компоту на наступний рік в два рази більше. Приготування не займає багато часу, а результат вражає своїми смаковими характеристиками. До того ж, фрукти також можна споживати в їжу, таким чином – це рецепт не тільки освіжаючого напою, але одночасно і десерту.
Компот з абрикосів та слив на 3 літрову банку на зиму
чи Знаєте ви, що з-за кісточок, що знаходяться у фруктах, скорочується термін зберігання закатанного компоту? Саме тому краще витягувати їх з плодів в процесі приготування. А самі вибирати стиглі фрукти і щільні. Інакше компот вийде ненасиченим, а фрукти перетворяться на кашу.
Компот ожини з сливи на зиму
В киплячий цукровий сироп закидаються сливи, потім нарізані яблука і ягоди ожини. Після закипання все розливається по простерилизованным банкам і закочується. Після повного охолодження компот відправляється в темне прохолодне місце для зберігання.
Сливовий компот з кісточкою без стерилізації на зиму
чи Знали ви, що зливу зберігає свої вітаміни і корисні властивості навіть після термічної обробки? Тому заготівля сливи на зиму означає те, що ви заготовлює вітаміни і корисні речовини для себе і своєї сім’ї. Пропонуємо вам найпростіший спосіб заготівлі компоту – з кісточкою. Вам необхідно лише підготувати сливи і банки, далі ставите одне в інше, заливаєте окропом і додаєте цукор – все готово!
Компот із слив без стерилізації на літрову банку на зиму
Ще один простий варіант заготовки компоту із слив на зиму – ошпарюємо сливи окропом, стерилізуємо банки, викладаємо сливи і заливаємо гарячим сиропом. Все елементарно просто і швидко! Так як сливи заготовляються без кісточок – компот може зберігатися у вас на полицях в коморі тривалий час, і ви можете не побоюватися за його якість. Ще одна перевага – консервація в літрових банках – дуже зручна, коли у вас невелика сім’я, або коли компот необхідно зберігати в холодильнику після відкупорювання, а зручніше це робити саме в невеликій ємності.
Компот із слив без стерилізації на зиму
Хороший урожай слив в своєму саду – це відмінний привід сповна заготовити їх на зиму. Варіантів їх заготівлі величезна безліч, але ми зупинимося на самому простому і швидкому – компоті. Ми додамо в банку велику кількість злив, щоб напій вийшов насиченим і ароматним. Готові сливи з компоту ми будемо використовувати в якості начинки в домашню випічку. Тобто, засукавши баночку компоту, ми отримуємо 2 в 1: смачний напій і начинку – дуже зручно та вигідно!
Компот із слив з кісточками без стерилізації на зиму
Пропонуємо вам ще один простий спосіб приготування компоту із слив на зиму. З трудомісткого – лише підготовка і стерилізація банок, решта процес займе лічені хвилини. Якщо ви дуже сильно любите сливи або плануєте використовувати консервовані сливи з компоту в якості начинки в випічку або наповнювача в сир і йогурти – кількість злив можна збільшити. Якщо сливи не надто солодкі – можна додати трохи більше цукру, якщо ж навпаки – можна додати в компот трохи лимонної кислоти. Все залежить тільки від вас. Включайте фантазію і вперед!
Компот із слив консервований на зиму
Варіантів консервації стиглих слив безліч: варення, п’ятихвилинка, соуси і багато іншого. Сьогодні ми займемося однією з найпростіших заготовок – консервацією компоту. Смачний і насичений, він опиниться як ніколи, до речі, для подачі на стіл, коли гості вже на порозі. Складається повністю з натуральних інгредієнтів, він стане відмінною альтернативою магазинних соків і напоїв.
Компот із слив без цукру
Завдяки тому, що жовті сливи найчастіше володіють солодким медовим смаком, їх можна консервувати, не додаючи цукор. Для цього необхідно кілька хвилин бланшувати їх в окропі, потім закатати. Такий спосіб консервації зручний тим, що компот без вмісту цукру можна вживати як дітям, так і людям, які дотримуються правильного харчування або тим, хто не вживає цукор. У будь-якому випадку, цукор або його замінник завжди можна додати після відкупорювання баночки компоту.
Сливовий компот без стерилізації на зиму
Сливовий компот на зиму – це класична заготовка, яка не вимагає особливих витрат. Готується він елементарно просто і швидко, а в результаті виходить відмінний варіант напою для втамування спраги. Фрукти ж, закочені в баночці, можна використовувати як доповнення до сиру та десертів, а також начинки в домашню випічку.
Компот із слив з кісточками і яблук
Сливово-яблучний компот є одним з найулюбленіших в нашій родині. Його кисло-солодкий смак і приголомшливий фруктовий аромат обожнюють абсолютно все – від мала до велика. Стакан сливово-яблучного компоту ідеально підходить до домашньої випічки і десертів, а також в якості напою на святковий і повсякденний стіл. Спробуйте і ви приготувати компот за нашим рецептом, і ви переконаєтеся – це смачно і просто!
Компот із слив і яблук на зиму
Можна приготувати заготівлю на зиму за 30 хвилин? Звичайно! Смачний і насичений компот із слив і яблук готуватися легко і швидко, а потім також швидко зникає зі столу. Кисло-солодкий на смак з приємним фруктовим ароматом він стане чудовим напоєм, як на святковому, так і на повсякденному столі.
Компот з синіх слив без стерилізації
Якщо у вас в цьому році такий самий вдалий врожай сливи як у нас – цей рецепт для вас! Сливовий компот красивого сливового кольору з приємним ароматом, так що нагадує дитинство. На заготівлю компоту йде невелика кількість часу, так як ми використовуємо спосіб подвійний заливки замість стерилізації компоту в окропі. Єдине, що буде потрібно для такого способу – насадка з отворами для зручного зливу рідини з банки.
Компот із слив і груш на 3 літрову банку на зиму
Груші і сливи – це плоди садових дерев, які багаті вітамінами групи А, В, С, залізом, кальцієм і багатьма корисними речовинами. Сьогодні ми об’єднаємо ці корисні фрукти і приготуємо з них корисну заготівлю на зиму. Ідеально, якщо фрукти будуть зібрані у власному саду, тоді ви будете напевно впевнені в якості і корисності плодів. Солодкість груші ідеально розбавляє кислинка сливи і виходить смачний грушево-сливовий компот красивого насиченого кольору.
Компот з жовтої сливи без стерилізації на зиму
Ароматний яскравий компот з жовтої сливи – відмінний варіант напою для втамування спраги. Кількість сливи в компоті ви регулюєте на ваш смак, а для додання напою легкої кислинки можете додати в нього трохи лимонної кислоти на кінчику чайної ложки. Так як компот ми заготовляємо зі сливи з кісточкою, рекомендуємо не зберігати його тривалий час, а випити протягом декількох місяців з моменту консервації. Із зазначеної кількості продуктів ми отримаємо дві баночки компоту по 700 мл
Компот із слив і груш без стерилізації
Пропонуємо вам ще один варіант заготовки сливово-грушевого компоту – без стерилізації. За рахунок того, що фрукти кілька хвилин киплять в цукровому сиропі, вони проходять термічну обробку, що дозволяє нам виключити етап стерилізації і отримати смачний і насичений компот за лічені хвилини. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить одна півторалітрова банка компоту.
Компот із слив і винограду на зиму
Компот із слив і винограду виходить дуже смачним і насиченим завдяки вдалому поєднанню основних інгредієнтів. Рецепт дуже простий, з ним впорається навіть починаюча господиня. Сливи за бажанням можна не очищати від кісточок, а виноград можна залишити на гілках. Кількість інгредієнтів розрахована на 2 літри заготовки.
Компот із слив на зиму
Компот із слив – чудовий напій, що нагадує своїм ароматом і насиченістю смак з дитинства. Перед вами простий і швидкий рецепт приготування компоту із слив на зиму. Кількість інгредієнтів розрахована на трилітрову банку заготовки. Обов’язково приготуйте такий компот, адже він потім буде радувати всю сім’ю цілий рік!
Компот зі сливи з кісточками на 3 літрову банку на зиму
Серед безліч варіантів приготування компоту із слив на зиму можна виділити найбільш простий і зручний – заготівля компоту із слив з кісточками на 3-х літрову банку. Такий обсяг є максимально практичним для домашніх напоїв. Рецепт простий і не вимагає багато часу на приготування. Просто, доступно та швидко!
Компот із слив з лимонною кислотою без стерилізації
Перед вами один з найбільш простих рецептів приготування компоту із слив на зиму – з лимонною кислотою і без стерилізації. Такий компот зберігається дуже довго, виходить неймовірно смачним і ароматним. У нього є тільки один недолік – він занадто швидко закінчується! Заготовлюйте компот із слив у великих обсягах, не пошкодуєте!
Компот із слив без стерилізації
Компот із слив, приготований без стерилізації, відмінно зберігається і виходить дуже ароматним, насиченим і яскравим смаком. Доступні інгредієнти, мінімум витраченого на заготівлю часу та чудовий кінцевий результат у вигляді смачного домашнього напою – що ще потрібно для хорошого рецепту?
Компот із слив в домашніх умовах на зиму
Тим, хто небайдужий до компотів, обов’язково сподобається даний рецепт! Приготувати компот із слив в домашніх умовах нескладно. Витративши на його приготування мінімум часу, взимку можна щодня насолоджуватися духмяним узваром із слив. Цей рецепт описує варіант приготування компоту без кісточок, за бажанням їх можна залишити.
