Смачно, апетитно і оригінально. Тим більше, що хоч одна банка варення знайдеться в будь-якому холодильнику. Така солодка випічка швидко готується і ідеально впишеться в посиденьки за чаєм або кавою. Ваші гості і близькі будуть в захваті.
Інгредієнти: на 12 порц.
- Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 1 шт.
- Варення – за смаком
- Яєчний жовток – 3 шт.
- Борошно пшеничне – для посипання
- Масло соняшникове – для змазування
Процес приготування:
Почнемо готувати конвертики з листкового тіста з варенням. Робочу поверхню просыпьте борошном, викладіть на неї листкове тісто і наріжте його на квадрати. Кожен квадратик трохи розкачайте.
На тісто викладіть начинку з варення, кількість визначайте на око, головне, щоб начинка не витікала із конвертиків.
Скріпіть між собою протилежні кути і прилеглі краю.
Деко змастіть соняшниковою олією, розкладіть на ньому заготовки, змастіть їх збитими жовтками.
Запікайте конвертики в духовці при 180 градусах 20 хвилин. Випічку трохи остудіть, потім подавайте до чаю.
Приємного апетиту!
Новости