Хочете здивувати своїх гостей незвичайною стравою на святковому столі? Приготуйте крабовий салат з чіпсами! Дуже оригінальна страва, що готується за лічені хвилини, а результат виходить яскравим і смачним.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Крабові палички – 200 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Сир Пармезан – 80 гр.
- Часник – 1 зуб.
- Петрушка – 20 гр.
- Майонез – 80 гр.
- Чіпси – 40 гр.
Процес приготування:
Приступимо до готування крабового салату з чіпсами. Крабові палички ріжемо невеликими шматочками. Кладемо їх на плоску тарілку і зверху робимо сіточку з майонезу.
Яйця відварюємо круто, даємо охолонути, чистимо й нарізаємо півкільцями. Кладемо їх другим шаром на крабові палички і теж покриваємо майонезом.
Помідор миємо, нарізаємо кубиками і відправляємо в салат – це третій шар салату. Часник чистимо, нарізаємо дрібними кубиками й викладаємо часник на помідор, знову робимо майонезну сіточку.
Зелень промиваємо під проточною водою, даємо їй обсохнути і дрібно рубаємо. Посипаємо зеленню помідори і покриваємо майонезом.
На крупній тертці натираємо сир, викладаємо його на зелень і знову робимо майонезну сіточку.
Заключний шар салату – чіпси. Чіпси вибираєте на свій смак – це можуть бути чіпси з сіллю, зі смаком краба або іншим смаком. Тільки майте на увазі, що смакова добавка може спотворити смак салату. Чіпси викладаємо на салат безпосередньо перед подачею, так як від вологи майонезу та інших інгредієнтів вони можуть розмокнути і не будуть хрусткими. Приємного апетиту!
Салат з крабовими паличками, помідорами і сиром Салат з крабовими паличками, сиром і ананасом Салат з крабовими паличками, яйцем і капустою
