Хоча мода на крабовий салат пішла, але любителів цієї страви залишилося чимало, і вони завжди готують такий салат для свята поряд з олів’є. У цьому рецепті вам пропонується приготувати такий салат з цибулею. Зазвичай ріпчасту цибулю в крабовий салат не кладуть, але додавання зеленого лука робить крабовий салат ошатним і ароматним.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Крабові палички – 200 гр.
- Яйце – 5 шт.
- Цибуля зелена – 1 пучок
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Сіль – за смаком
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
Готувати крабовий салат з кукурудзою, яйцем і цибулею просто! Підготуйте всі продукти для салату. Відваріть круто курячі яйця і остудіть їх у холодній або крижаній воді. Пір’я зеленої цибулі промийте і обсушіть серветкою.
Зелений лук наріжте на невеликі шматочки.
Потім їх трохи посипте сіллю і розітріть ложкою, щоб цибуля дав сік і став м’якшим.
Крабові палички звільніть від упаковки і подрібніть будь-яким способом: наріжте на кубики або натріть на крупну тертку.
Яйця очистіть від шкаралупи і обполосніть холодною водою, щоб змити дрібні шматочки шкаралупи.
Подрібніть яйця таким же чином, як і крабові палички.
Відкрийте баночку консервованої кукурудзи.
Весь сік з баночки акуратно злийте.
Всі інгредієнти подрібнені (цибуля, палички і яйця) перекладіть в посуд для салату.
Салат ложкою перемішайте.
Потім приготований крабовий салат з кукурудзою, яйцем і цибулею розкладіть в невеликі салатниці, додайте за смаком майонез, перемішайте і подайте до столу.
Приємного апетиту!
Крабовий салат без кукурудзи Крабовий салат з кукурудзою і яйцями Салат з крабовими паличками і кукурудзою Салат з крабовими паличками і яйцем Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом
