Крем-чіз з шоколадом на вершках для торта

Щільний і ніжний шоколадний крем-чіз можна приготувати на густих вершках. Ласощі ідеально використовувати для домашніх тортів. Продукт не тільки прикрасить ваш десерт, але і добре просочить його.

Інгредієнти: на 3 порції.

• Вершки 33% – 100 мл
• Сир вершковий – 100 гр.
• Шоколад темний – 40 гр.
• Цукрова пудра – 1 ст. л.

Процес приготування:

Готувати крем-чіз з шоколадом на вершках для торта легко! Вливаємо вершки в металевий посуд і ставимо на вогонь. Нагріваємо продукт.

Розламуємо на шматочки гіркий шоколад. Продукт опускаємо в гарячі вершки і розмішуємо, поки він повністю не розтане.

Знімаємо з плити. Додаємо в шоколадну масу цукрову пудру і збиваємо до однорідної і пишного стану.

Тепер викладаємо в приготоване потрібну кількість вершкового сиру. Знову збиваємо, поки інгредієнти добре не перемішається один з одним.

Крем-чіз на вершках з шоколадом готовий. Доповніть ласощами вам домашній десерт!