Не хочете витрачати занадто багато часу на приготування вареників? Тоді приготуйте ліниві вареники. За смаком повноцінне блюдо практично не відрізняється від його ледачого варіанти. Але зате вам не доведеться витрачати час на пакування начинки: вона додається в тісто відразу.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Сир – 250 гр.
- Цукор-пісок – 1 ст. л.
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Чорниця – 50 гр.
- Сметана – 1 ст. л.
Процес приготування:
Готувати ліниві вареники з чорницею просто! У глибоку миску викладаємо сир.
Туди ж додаємо яйце.
Поверх яйця з сиром насипаємо цукор.
В загальну масу також додаємо чорницю. До речі, чорницю для приготування цієї страви можна використовувати як свіжу, так і заморожену.
Отриману масу необхідно ретельно перемішати. Потім з тіста розкачуємо трубочку і розрізаємо її на невеликі шматочки, формуючи ліниві вареники.
Ліниві вареники кидаємо в киплячу воду і відварюємо протягом п’яти-семи хвилин.
Перед подачею вареники можна прикрасити ягодами чорниці і полити сметаною.
Вареники з чорницею Ледачі вареники з сиру як в дитячому саду Ліниві вареники із сиру з борошном Тісто для вареників з сиром Тісто для вареників з чорницями
