Що може бути краще влітку, ніж хрускіт малосольних огірочків під молоду картоплю. Часто ми відмовляємо собі в цьому задоволенні, тому що думаємо, що готувати такі огірки довго. Але це не так! Рецепт хрустких малосольних огірків швидкого приготування дозволить вам вже через півгодини після початку готування насолоджуватися смачною закускою.
Інгредієнти: на 1.5 л.
- Огірки – 800 гр.
- Часник – 2 зуб.
- Лимон – 0,5 шт.
- Кріп – 1 пучок
- Сіль – 1 ст. л.
- Цукор-пісок – 1 ч. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування малосольних огірків хрустких швидкого приготування. Огірки помити, нарізати кружечками в 1 див. Кріп помити, просушити, дрібно порубати. Часник очистити і дрібно порізати.
В пакет скласти нарізані огірки, кріп і часник. Вичавити туди сік половини лимона, всипати сіль і цукор.
Пакет зав’язати, перевірити, щоб все повітря був спущений. Потрясти, залишити на півгодини, потім знову потрясти і відправити в холодильник на 3 години (хоча можна і вже пробувати малосольні огірочки).
Готові хрусткі малосольні огірочки викласти на тарілку і насолоджуватися смаком і соковитістю!
Малосольні огірки Малосольні огірки з сіллю і цукром в пакеті Малосольні огірки з часником в пакеті Малосольні огірки з часником і зеленню Малосольні огірки за 2 години в пакеті Малосольні огірки швидкого приготування Різані малосольні огірки
