Огірки на мінералці виходять по-особливому смачними і корисними. Таким способом малосольні огірки готувати швидко і легко. Вони стануть прекрасним доповненням до м’ясних страв і картоплі.
Інгредієнти: на 2.5 л.
- Огірки – 1 кг
- Вода мінеральна – 1,5 л.
- Кріп – 1 пучок
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – 2 ст. л.
Процес приготування:
Готувати малосольні огірки на мінералці легко! Перед приготуванням всі огірки добре промиваємо і відрізаємо у них кінчики.
Зелень миємо й ріжемо на дрібні шматочки.
Часник чисть і також ріжемо кожен зубчик на 2-3 частини.
Тепер беремо каструлю, заливаємо в неї мінералку, додаємо сіль, часник і кріп, розмішуємо і викладаємо огірки.
Ставимо каструлю в холодильник на 24 години.
Приємного апетиту
Малосольні огірки без оцту Малосольні огірки в каструлі в холодній воді Малосольні огірки в розсолі Малосольні огірки з часником і зеленню
