Якщо ви любите мариновані помідори, але не хочете витрачати багато часу і сил на їх приготування, рецепт маринованих помідорів за 30 хвилин прийде вам на допомогу. Готові помідори по цьому рецепту відрізняються прекрасним насиченим смаком, неперевершеним ароматом, соковитістю.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Помідори свіжі – 7 шт.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 головок
- Часник – 3 зуб.
- Кріп – 1 пучок
- Базилік свіжий – 1 пучок
- Корінь петрушки – 1 пучок
- Масло соняшникове – 60 мл
- Оцет столовий 9% – 2 ст. л.
- Цукор-пісок – 1,5 ст. л.
- Соєвий соус – 1 ст. л.
- Сіль – 1 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Суміш перців – 1 щіпка
Процес приготування:
Як приготувати мариновані помідори за 30 хвилин? В окремій ємності змішати олію, соєвий соус, оцет, мед і гірчицю. Додати сіль, цукор суміш перців, все ретельно перемішати.
Помідори перебрати, помити і просушити на кухонному рушнику. Нарізати помідори часточками.
Цибулю очистити, нарізати півкільцями.
Часник очистити і пропустити через чеснокодавку.
Зелень кропу, базиліка і петрушки помити, просушити, дрібно.
Змішати в глибокій мисці помідори, цибулю, часник і зелень, перемішати.
Додати до овочів маринад, ретельно перемішати, відправити в холодильник на півгодини. Мариновані помідори за 30 хвилин готові до подачі нас тол. Насолоджуйтесь!
Малосольні помідори з часником і кропом Мариновані помідори з часником і зеленню Мариновані помідори за добу з зеленню Мариновані помідори часточками мариновані Різані помідори Помідори з гірчицею на зиму Помідором з цибулею і маслом Швидкі мариновані помідори з часником