Пропоную вам помідори по-корейськи без стерилізації на зиму. Додавання великої кількості часнику і перцю чилі робить заготовку трохи гострою. Винний оцет надає їй приємний аромат і особливий смак. Завдяки тому, що в заготовці не використовується масло – вона зберігає колір і смак свіжих овочів і залишається легкою.
Помідори по-корейськи без стерилізації на зиму
Мариновані помідори з оцтовою есенцією
Смачні і солодкі томати на зиму без стерилізації будуть оцінені вами по праву. Заготовки проста, впоратися навіть початківець кулінар і варто взимку дуже добре за рахунок додавання оцтової есенції.
Мариновані помідори з перцем
Ароматні зелені томати, заготовлені таким способом, ще називають грузинськими. Можливо, це пов’язано з їх пікантним приголомшливим смаком. Такі помідори можна їсти навіть як окрему страву.
Зелені помідори консервація
Зелені помідори стануть смачною закускою для багатьох домашніх страв. Помідори виходять дуже пряними, соковитими і смачними. Порадуйте своїх домочадців чудовим блюдом.
Мариновані зелені помідори швидкого приготування
Приголомшливі солоні і зелені томати, заготовлені по такому швидкому варіанту у великих банках, можуть сподобатися більше, ніж огірки. Та й урізноманітнити закачування ніколи не завадить.
Мариновані помідори на 2 літрову банку
Напевно, кожна господиня намагається заготовити мариновані помідори на зиму. Це неймовірно смачна і корисна закуска. Дуже зручно готувати помідори 2 літровій банці, особливо якщо у вас велика сім’я. Домочадці точно оцінять ваші старання, адже будь-яке блюдо з такою закускою стане ще апетитніше!
Помідори в снігу з лимонною кислотою
Пікантні, соковиті томати з часниковим «снігом» – відмінна закуска до м’ясних гарячих страв. Заготовити такі помідори можна як з оцтом, так і з лимонною кислотою. У даному рецепті використовуємо другий варіант. Часник можна подрібнити ножем або потерти на дрібній тертці. До речі, саме тертий часник більше схожий на сніг і візуально повністю виправдовує назву даної консервації.
Мариновані помідори з лимонною кислотою
Замінити оцет при консервації на лимонну кислоту може бути відмінним рішенням для тих, кому вживання оцту небажано або протипоказано. Варто знати, що заготовки із застосуванням лимонки дещо відрізняються за смаковими якостями. В даному випадку помідори виходять з ніжною кислинкою, менш різкі і більш делікатні за смаком. Сама технологія консервації нічим не відрізняється від звичайної. Із зазначеною кількістю інгредієнтів можна приготувати два літри маринованих помідорів.
Мариновані помідори з медом
Якщо свіжий салат з помідорів вже набрид, а до закаток справа ще не дійшла, можна урізноманітнити меню маринованими помідорами. Готуються вони дуже швидко. Важливий нюанс в даному рецепті – використання меду в маринаді. У поєднанні з оцтом, оливковою олією і спеціями мед вже перестає бути десертним інгредієнтом. Він доповнює томати делікатною солодким смаком і характерним ароматом. Немає причин не спробувати таку закуску!
Помідори по-вірменськи часточками
Помідори по-вірменськи володіють оригінальним смаком, ароматом і помірною гостротою. Така закуска моментально відлітає зі столу, до того ж подача часточками помідорів для гарніру найкраща.
Заготовки із зелених помідорів на зиму смакота
Зелені помідори зазвичай не вживаються в їжу свіжими, проте з них можна зробити дуже смачні заготовки на зиму. Їх солять, маринують, роблять салати і асорті.
Мариновані помідори по-корейськи
Салати і овочі, замариновані по-корейськи мають багато прихильників, в основному серед любителів гострої їжі. Дуже смачну закуску можна зробити з томатів, а кількістю часнику і перцю можна регулювати гостроту помідорів по-корейськи.
Зелені помідори з часником на зиму
Пропонуємо вам рецепт чудово смачних квашених помідорів, фаршировані часником і зеленню. Приготовані по нашому рецепту помідори виходять пряні і в міру гострі. Вони як не можна, до речі, припадуть до святкового і повсякденного столу як закуску до м’ясних страв.
Мариновані помідори черрі
Мариновані помідори черрі дуже ефектно виглядають на столі під час зимових свят і моментально розлітаються з тарілок. До того ж їх дуже зручно закочувати в маленьких баночках і не захаращувати холодильник відкритими банками з закрутками.
Помідори з гірчицею холодним способом
Помідори з додаванням гірчиці, замариновані холодним способом – це найпростіший спосіб заготівлі помідорів на зиму. Варто лише підготувати помідори, спеції і маринад, розкласти помідори в банки і залити готовим розсолом – робота з помідорами повністю закінчена! Залишилося почекати 1,5-2 місяці і можна насолоджуватися приголомшливим смаком нашої заготовки!
Мариновані помідори швидкого приготування
З річного врожаю помідор можна приготувати свіжий салат, томатний сік або мариновані помідори швидкого приготування. На їх заготівлю йдуть лічені хвилини. Вони виступлять відмінним варіантом в якості гарніру до м’ясних страв, а так само в якості холодної закуски.
Мариновані помідори черрі швидкого приготування
Помідори черрі – помідори невеликого розміру, що відрізняються своєю соковитістю і солодким смаком. Їх використовують для приготування канапе, салатів, фарширування, а також для солінь. Сьогодні ми приготуємо малосольні помідори черрі з великою кількістю свіжої зелені, які будуть готові вже на наступний день. Це дуже зручний і швидкий спосіб заготівлі, результатом якого ви будете приємно здивовані.
Мариновані зелені помідори з начинкою покроково
Восени у багатьох не дозрівають до кінця пізні сорти томатів, Саме з них можна приготувати цікаву заготовку в каструлі. Зелені помідори мариновані з смачною начинкою є відмінною закускою до других гарячих страв, а також їх можна використовувати для приготування салатів.
Помідори з часником в літрових банках
Томати з часником зручно ставити в літрових банках – в такому разі закатку простіше швидко з’їсти, вона не встигне зіпсуватися. Розкладка маринаду наводиться на 1 л рідини – цього вистачає на 2 літрові банки.
Помідори з часником в попці
Помідори, начинені часником – оригінальний спосіб заготівлі улюблених овочів. Таке блюдо, безсумнівно, стане справжньою прикрасою святкового столу. Начинка у вигляді часнику відповідає не тільки за оригінальність візуальної складової заготовки, але і за її нові смакові нотки.
гострі Зелені помідори
Зелені помідори в плані рецептів нічим не відрізняються від червоних. Також можна знайти безліч різних цікавих рецептів. Багато хто не люблять зелені помідори. Але, як мовиться, на смак і колір… Мені дуже подобаються гострі зелені помідори, обов’язково приготуйте, і ви точно не пошкодуєте.
Помідори у власному соку з аспірином
Консервація помідорів у власному соку з аспірином – звична справа для будь-якої господині в класичному варіанті. А ось використання аспірину вкрай незвично і рідко використовується. У кожної господині є свої ідеальні рецепти помідорів на зиму. Зимова закуска виходить з насиченим яскравим смаком.
Помідори половинками з базиліком на зиму
Пряна закуска з помідорів виходить при додаванні базиліка. По такому рецепту овочі можна заготовити на зиму і подавати до столу в будь-який час року.
Мариновані помідори з болгарським перцем
Такі овочі як помідор і болгарський перець відмінно поєднуються один з одним при загальній подачі. Спробуйте замаринувати овочі. Закуска з банки підійде до м’ясних і рибних страв.
Зелені помідори мариновані з петрушкою і часником
Закуска із зелених помідор виходять особливо ароматними при додаванні часнику і петрушки. Заготівля виходить пряної і з приємною кислинкою, відмінно доповнить ваш гарнір і будь-які м’ясні страви.
Мариновані помідори за 30 хвилин
Якщо ви любите мариновані помідори, але не хочете витрачати багато часу і сил на їх приготування, рецепт маринованих помідорів за 30 хвилин прийде вам на допомогу. Готові помідори по цьому рецепту відрізняються прекрасним насиченим смаком, неперевершеним ароматом, соковитістю.
Мариновані помідори з кольоровою капустою на зиму
Цвітна капуста при консервації чудово поєднується з помідорами. Ці овочі доповнюють один одного: присутність в закатці цих двох інгредієнтів дозволяє закуски бути дуже соковитою, живильною, з насиченим смаком. Обов’язково приготуйте мариновані помідори з кольоровою капустою для вашої родини, гарантуємо, що всі залишаться задоволені!
Мариновані помідори
В безлічі рецептів консервації помідорів легко загубитися. Знайти серед цього розмаїття дійсно стоїть класичний рецепт маринованих помідорів часом стає непосильним завданням. Але ми з радістю допоможемо вам в цьому. Мариновані помідори по запропонованому класичним рецептом – саме те, що ви так довго шукали.
Помідори з цибулею і лимонною кислотою
Рецепт помідорів з цибулею і лимонною кислотою, ніби спеціально створений для тих, хто давно шукав рецепт простих і швидких в приготуванні консервованих помідорів, які до того ж чудові і за своїми смаковими характеристиками. Закуска, приготована за цим рецептом, сподобається всій вашій родині.
Мариновані помідори з морквою і часником
Замаринувати помідори з морквою і часником в банках – справа досить клопітка. У цьому рецепті вам пропонується приготувати цю ароматну закуску для будь-якого столу швидким та простим способом.
Консервовані помідори з морквяної бадиллям
Помідори з морквяної бадиллям – незвичайна, але дуже смачна заготівля на зиму. Використання морквяної бадилля поряд зі стандартним набором спецій і зелені надає консервованих помідорів не тільки унікальний смак, така заготовка виглядає дуже красиво і презентабельно. Помідори з морквяної бадиллям підкорять не тільки рідних, але й гостей.
Помідори в желе без стерилізації на зиму
Перець вами рецепт приготування помідорів на зиму в желе без використання процесу стерилізації. Це значно скорочує час на консервацію і зберігає при цьому вітаміни і корисні речовини, які потрібні організму в холодну пору року. Рецепт сам по собі простий, з ним впорається навіть починаюча господиня.
Мариновані помідори по-грузинськи
Помідори по-грузинськи – незвичайний спосіб приготування маринованих помідор, використовуючи приправу із зелені і овочів. Така закуска виходить дуже ароматною, злегка гострої і кисло-солодкою. Приготувавши такі помідори одного разу, щорічні заготовки на зиму будуть починатися саме з неї!
Бабусині бочкові помідори
Бочкові помідори за бабусиним рецептом не припускають використання рослинної олії і оцту. Томати, заготовлені даними способом, виходять смачними, соковитими, з нотками природного бродіння. Бочкові помідори можна вводити в раціон навіть дітям, так як томати в результаті виходять і корисними.
