Пропоную прекрасний рецепт дієтичних низькокалорійних млинців без борошна і крохмалю. Любителі домашньої випічки, які бережуть і стежать за своїми формами, обов’язково оцінять корисні млинці і зможуть вдосталь насолодитися ними.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Вівсяні пластівці – 200 гр.
- Сир знежирений – 100 гр.
- Молоко знежирене – 50 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Цукрозамінник – за смаком
- Ванілін – 1 щіпка
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Вода – 550 гр.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Почнемо готувати млинці без борошна і крохмалю. Сухе знежирене молоко розведіть у воді.
Вівсяні пластівці довгого варіння залийте отриманим молоком і залиште для набухання приблизно на 1 годину. Вівсяні пластівці можна замочити з вечора.
Курячі яйця розбийте в миску з набряклими вівсяними пластівцями, додайте знежирений сир, розпушувач, замінник цукру, щіпку ваніліну і посоліть.
Ретельно перемішайте з допомогою заглибного блендера.
Скористайтесь сковородою з антипригарним покриттям, добре розігрійте і з допомогою ополоника рівномірно розподіліть тісто по всій поверхні.
Млинці обсмажте до золотистого кольору з двох сторін, випікаючи по 2 хвилини з кожного боку на середньому вогні.
Готові млинці подавайте зі знежиреним йогуртом або низькокалорійним сиропом.
Приємного апетиту!
Дієтичне млинці Мереживні млинці на молоці Млинці з вівсянки Млинці на молоці з яйцями Млинці на молоці класичні Російські млинці Солодкі млинці на молоці
