У кожної господині є свій улюблений рецепт млинців. Я навіть не могла припустити, що дріжджові млинці можуть бути такими смачними та поживними. Якось перед черговою Масляною захотіла спробувати приготувати новий рецепт млинців і натрапила на незвичні для себе млинці на дріжджах. Хочу поділитися ним з вами.
Млинці дріжджові
Млинці з шинкою і сиром
Млинці з шинкою і сиром – ще один варіант млинців з великої кількості різних їх варіантів. Вони можуть бути тонкі і товсті. Тонкі млинці їдять як самостійне блюдо, так і фарширують улюбленою начинкою. Млинці з шинкою і сиром, рецепт яких я вам пропоную, чудовий варіант для перекусу або обіду, їх зручно брати з собою на роботу.
Млинці без борошна
В даному рецепті вам пропонується спекти млинці без борошна, замінивши її на кукурудзяний крохмаль. Такі млинці будуть тоненькими і легко перевертатися при випічці. Їх можете подати з солоної чи солодкою начинкою, тому кількість цукру в тісті можете змінити.
Млинці на молоці з яйцем
Навчившись хоч раз готувати млинці, потім точно не розучишся. Млинці на молоці з яйцем стануть у вас універсальним стравою і на сніданок, і на полудень, і на вечерю. Замішане тісто для млинців можна зберігати протягом 1-2 діб у пластиковій пляшці в холодильнику.
Млинці з сиром у сметані
В даному рецепті вам пропонується млинці з сирною начинкою запекти в духовці під сметаною. Страва вийде дуже ніжним. Кількість цукру можете змінити по своєму смаку. У сирну начинку бажано додати жовток одного яйця.
Млинці з сирною начинкою
Сніданки бувають різні, незмінно лише те, що вони повинні заряджати людину енергією на весь день. Порадувати таким сніданком сім’ю – завдання неважка, якщо є рецепт млинців з сирною начинкою. Це ніжна, в міру солодке і смачне блюдо стане відмінним початком дня!
Млинці на склянці молока з окропом
Млинці на окропі виходять рум’яними і ажурними. Вони відмінно поєднуються з будь-якими заправками і начинками: як солоними, так і солодкими. Спробуйте простий і смачний рецепт для вашого сніданку або перекусу.
пишні Млинці
Пишні товсті борошняні млинці ідеальні для сніданку і ранкового чаювання. Їх можна подавати з маслом, сметаною або варенням. Час приготування ви витратите стільки ж, скільки і на звичайні млинці.
Млинці фаршировані сиром
Класика смачного сніданку – млинці з солодкою сирною начинкою. Блюдо відмінно підходить для сімейного чаювання.
Млинці, фаршировані з сиром
Млинці, фаршировані сиром прекрасний варіант для сніданку або десерту. Таке блюдо дуже люблять діти. Фаршировані млинчики зручно брати з собою на перекус. У сирну начинку іноді додають родзинки або інші сухофрукти.
Млинці дріжджові на молоці
Тонкі млинці смачні, але є й любителі товстих млинців. Я пропоную приготувати тонкі дріжджові млинці на молоці. На відміну від тонких млинчиків без використання дріжджів ці виходять еластичними і їх можна нафарширувати улюбленою начинкою і не боятися, що вони порвуться.
Млинці без борошна і крохмалю
Пропоную прекрасний рецепт дієтичних низькокалорійних млинців без борошна і крохмалю. Любителі домашньої випічки, які бережуть і стежать за своїми формами, обов’язково оцінять корисні млинці і зможуть вдосталь насолодитися ними.
Млинці з фаршем і яйцем
Рекомендую приготувати млинці з фаршем і яйцем. Цей рецепт є прекрасною альтернативою пиріжків з м’ясом, і особливо сподобається тим, хто в пиріжках їсть тільки начинку і не сприймає тісто. Млинці з фаршем і яйцем готуються набагато швидше і простіше ніж пиріжки.
Млинці на молоці без соди
Соду у випічці зазвичай використовують в якості розпушувача тіста, щоб надати йому легкості. Млинці без соди виходять дуже смачними і ніжними, можливо, ви навіть не помітите різниці.
Млинці на молоці у пляшці
Суть рецепту в тому, що всі інгредієнти змішуються в простій пластиковій пляшці, в іншому ж все відбувається, як звичайно. Такий спосіб замісу тіста скорочує час і буде найбільш зручним, в разі відсутності на кухні міксера або віночка.
Млинці, фаршировані з мясом,
Млинці, фаршировані м’ясом, просте відоме всім блюдо, яке готують на обід або вечерю. Такі млинці можна заготовлювати про запас і зберігати їх у морозилці, а перед вживанням підігрівати в мікрохвильовій печі або духовці.
Млинці в мультиварці
Спекти млинці можна і в мультиварці. Ви без проблем приготуєте в неї пишні товсті млинці, а для тонких млинців вам знадобиться досить потужна техніка.
Млинці без глютену і молока
Млинцями можна ласує навіть тим, хто сидить на безглютенової дієті і не переносить лактозу. По цьому рецепту ви зможете приготувати смачні тонкі млинці без борошна і молока.
товсті Млинці на дріжджах
Рецепт млинців на дріжджах, як в селі у бабусі. Не дивлячись на те, що вони виходять товстими, млинці залишаються дуже еластичним і підходять для того, щоб загортати начинку.
Млинці з червоною рибою
Поєднання запашних млинців, вершкового сиру, червоної риби здатне підкорити кожного. І до того ж це буде цікавим рішенням для закуски до святкового столу на Масницю.
Млинці з червоною ікрою і сирним сиром
Поєднання червоної ікри і ніжного сирного сиру, та ще на млинці – прекрасне частування для гостей і близьких у святковий або вихідний день. Закуска з додаванням ікри вийде не дуже дорогою і дуже смачною, обов’язково візьміть цей рецепт на замітку!
Млинці з червоною ікрою і вершковим сиром
Апетитні млинці з ікрою мають багато варіантів приготування. Чудово виходить така закуска з ікрою і вершковим сиром, який легко купити в будь-якому найближчому супермаркеті. Цю закуску ви зможете приготувати швидко і без зайвих зусиль, так що варто спробувати!
Млинці звичайні
Кожна господиня зі стажем має свій рецепт домашніх тонких млинчиків, перевірений роками життя. Ось і ми вирішили поділитися з вами дуже простим, самим легким рецептом млинців на молоці з яйцями, який вас точно не підведе! Невелика порада: якщо вам потрібні дуже м’які млинці, в тісто можна взагалі не додавати яєць, тому що, чим більше яєць ви додасте, тим більш щільними вийдуть млинці.
Млинці з гарбузом на молоко
Освойте рецепт гарбузового млинчиків з додаванням молока, і вам вдасться нагодувати гарбузом без праці навіть тих, хто не любить цей дуже корисний овоч. Гарбуз для млинців потрібно буде заздалегідь нарізати на кубики, очищені від шкірки і насіння, а потім відварити до готовності або ж запекти кубиками в духовці. Іноді в такі млинці додають і сиру гарбуз, натерту на дрібній тертці, але з готовим гарбузовим пюре млинці все ж вийдуть більш ніжними.
Млинці фаршировані фаршем
Апетитні і поживні млинці, фаршировані фаршем – дуже ситне і смачне блюдо, яке чудово підходить для сніданку, обіду або ссобойки на роботу. Ці млинці прекрасні як в гарячому, так і в холодному вигляді – спробуйте
Млинці гречані
Ароматні і дуже корисні млинці з гречаного борошна підійдуть для правильного харчування або просто для тих, хто любить гречаний присмак їжі. Ці млинці можна подавати з солоними і з солодкими начинками. Спробуйте!
Млинці без глютену
З великою упевненістю можна говорити про те, що страва, представлене вашій увазі, чудово підійде не тільки для тих, хто ретельно стежить за фігурою і дотримується принципів правильного харчування, але і для тих, у кого є непереносимість коров’ячого молока. Крім того, відсутність глютену у борошні, яку ми будемо використовувати в процесі приготування, відрізняється відсутністю клейковини. А, як відомо, клейковина нерідко викликає алергічні реакції.
Млинці на молоці і мінералці
Давно шукаєте рецепт приготування млинців, тонких, але при цьому еластичних? Тоді представлений вашій увазі рецепт спеціально для вас. Весь секрет ніжних нервущихся млинчиків полягає у використанні такого інгредієнта як мінеральна вода.
ПП млинці з кукурудзяного борошна
З великою упевненістю можна говорити про те, що представлене вашій увазі страва – млинці з кукурудзяного борошна- стануть прекрасною альтернативою звичному нам сніданку: яєчні або омлету, каш, оладок. Варто відзначити незаперечне достоїнство млинчиків з кукурудзяної муки – вони добре поєднуються з солодкими, так і з солоними інгредієнтами.
Млинці з мясом курки
Млинці з куркою – блюдо, яке є безпрограшним варіантом практично на всі випадки життя. І в цьому немає нічого дивного, адже такі млинці можна подавати за сніданок, обід і вечерю. Весь секрет цієї страви – простота в поєднанні з прекрасними смаковими якостями.
Млинці з мясом і грибами
Млинці з начинкою з м’яса і грибів стануть хорошим перекусом, а також можуть бути хорошою закускою на святковому застіллі. Їх можна зберігати близько 2-3 днів в холодильнику, на наступний після приготування день вони стають ще смачнішими.
Млинці з грибами і сиром
Млинці з багатою начинкою з сушених білих грибів, сиру та цибулі не соромно подати гостям до святкового столу як закуску. Така начинка, як правило, подобається всім без винятку. Ці млинці можна приготувати заздалегідь і заморозити, а перед подачею розморозити і швидко обсмажити.
Млинці на молоці 250 мл
Рецепт класичних млинців на молоці є в ужитку у кожної господині. Для того, щоб млинці вийшли, потрібно дотримуватися необхідні пропорції інгредієнтів. За цим рецептом ви приготуєте класичні російські млинці на 250 мілілітрах молока.
бананові Млинці
Порадуйте своїх близьких корисними банановими млинцями. Готуються вони також просто, як і звичайні за винятком одного додаткового інгредієнта – банана. Потрібно пам’ятати про те, що цей фрукт швидко темніє, тому готувати млинці потрібно відразу після замісу тесту.
Млинці на молоці з водою
Пропонуємо вашій увазі ідеальний рецепт приготування тонких млинчиків. Завдяки поєднанню молока і води, млинці виходять м’якими і ніжними. А додавання рослинного масла в тісто виключає необхідність змащувати сковороду маслом кожен раз перед приготуванням млинчика, що робить процес приготування простіше, а млинці – ще смачніше.
Млинці з сирною масою
У нашій родині млинці – це улюблене блюдо вихідного дня. Ми готуємо їх на сніданок. За столом збирається вся родина і кожен пригощається млинцями з його улюбленим джемом, згущеним молоком або розтопленим вершковим маслом. Так як ми дуже любимо сир, млинці з сирною масою займають особливе місце на нашому столі. З сирною начинкою і сухофруктами, вона як не можна, до речі, підходять для легкого і поживного сніданку.
ПП млинці на молоці
Представляємо вашій увазі відмінний рецепт безглютенових млинчиків на рисовому борошні. Вони будуть як ніколи, до речі, для прихильників правильного харчування і для людей, які дотримуються безглютенової дієти, але люблять поласувати млинцями. Такі млинці можна подавати з різними начинками: солодкими і фруктовими, а також з м’ясними, рибними та овочевими. З усіма вони однаково чудові!
Млинці на молоці з начинкою
Представляємо вашій увазі рецепт чудових тонких млинців з начинкою. Вони не рвуться при згортанні, дуже пластичні й ніжні. Смажаться такі млинці дуже швидко, так як обсмажувати їх необхідно тільки з одного боку.
Млинці на молоці мереживні
Шукаєте рецепт для приготування супер м’яких тонких ажурних млинців? Ви зайшли за адресою! Сьогодні ми спечемо ажурні млинці на молоці, але без яєць. Ажурними нам допоможе зробити їх звичайний окріп. Додаємо його в тісто – і вуаля!
Ажурні млинці
Сьогодні ми з вами приготуємо ніжні мереживні млинці. Ажурні вони виходять за рахунок насичення тесту бульбашками повітря. Насичення тесту відбувається під час додавання в нього гашеного соди. Коли повітря лопається на сковороді – на млинці з’являються порожнечі і млинець виходить ніби ажурний. Чим більше соди – тим ажурніше млинці. Головне – не переборщити, адже присмак соди – це не зовсім те, що хочеться відчувати в млинчиках.
Млинці з мясом і яйцем
Пропонуємо вам ще один варіант приготування млинців – з ситної м’ясною начинкою. Ніжні тонкі млинці з м’ясною начинкою, зеленню і вареним яйцем чудово замінять вам обід або вечерю, а так само стануть альтернативним варіантом для швидкого перекусу на пікніку замість бутербродів.
Російські млинці
Російські млинці, приготовані з дріжджового тіста, виходять повітряними, з мереживним візерунком з дірочок. Скоринка у них золотиста і щільна. Такі млинці ідеально доповнюються червоною ікрою, солоною рибою, сметаною. Гарні вони і з солодкими добавками. Тісто для таких млинців вимагає часу на расстойку, тому готувати їх слід завчасно.
Млинці за пять хвилин
Млинці і так готуються досить швидко, а якщо використовувати міксер, то приготувати тісто ідеальної консистенції можна і зовсім за лічені хвилини. Не потрібно вручну інтенсивно вимішувати тісто, щоб позбутися від грудочок – це зробить чудо техніки самостійно.
Млинці з сиром в духовці
Таке блюдо приємно поставити на святковий стіл і зустріти довгоочікуваних гостей. При запіканні млинці стають рум’яними, а ніжна сирна начинка з родзинками і цукатами просто тане у роті.
Млинці з солоною начинкою
Млинці з солоною начинкою можна оформити дуже красиво і незвично – у формі мішечків. А всередині кожного ми розмістимо приголомшливу начинку з курячого філе, смажених грибів, сиру і солоних огірочків. Така страва прикрасить святковий стіл і стане відмінною закускою для будь-якого торжества і будь-якого віку гостей.
Млинці зі згущеним молоком
Рум’яні, апетитні млинчики стануть тільки смачніше з начинкою із згущеного молока. А щоб промащувати згущеним молоком було легко, додамо трохи м’якого вершкового масла. Таке ласощі прикрасить будь чаювання і підніме настрій!
Млинці з начинкою з грибів
Смачні і поживні млинці з грибами, стануть відмінним вечерею для всієї родини. Готувати їх дуже просто, для начинки можна взяти будь-які лісові гриби, готові або свіжі.
Млинці з ікрою
Млинці з ікрою – це справжній делікатес! Але іноді так хочеться побалувати себе і своїх рідних, а може і здивувати гостей. Готувати млинці дуже просто, тільки на відміну від звичайних, у тісто додаємо сіль, а ось цукру потрібно зовсім трохи. Для начинки використовуємо майонез і червону ікру. І це дуже смачно!
Млинці на молоці без цукру
Млинці можуть бути не тільки ласощі до чаю, але і відмінною закускою. Приготовані на молоці вони виходять дуже щільними, і начинка з них не випадає. Спробуйте приготувати млинці без цукру, а потім зробити конвертики з грибним, м’ясним або овочевим наповненням. Виходить чудово!
Млинці на молоці, які завжди виходять
Млинці на молоці виходять м’якими і тонкими. У кожної господині свої секрети приготування млинців, а цей рецепт дозволить поповнити вашу скарбничку ще одним безпрограшним варіантом приготування даної страви. Приправляючи млинці згущеним молоком, варенням або медом, вони стають нереально смачними!
Млинці на молоці з розпушувачем повітряних млинців
Існує безліч рецептів приготування смачних і ніжних млинців. Особливість цього рецепту в тому, що млинці готуються на молоці з додаванням розпушувача. Тісто для млинців виходить ідеальним, без грудочок.
Млинці з ікрою та сиром
Млинці з ікрою та сиром – справжня прикраса для святкового столу. Така закуска виглядає оригінально і красиво, хоча не має нічого складного в приготуванні. Досить приготувати млинцеве тісто, посмажити млинці і з’єднати їх з начинкою. Приготуйте цю вишукану і смачну страву, здивуйте гостей і рідних незвичайної закускою.
Млинці з ікрою і маслом
Млинці з ікрою і маслом – це вишукане блюдо, яке відмінно впорається з роллю закуски на святковому столі. Поєднання простих і ніжних млинці з червоною ікрою і вершковим маслом є дуже вдалим. Оригінальні, апетитні і поживні млинці з ікрою і маслом готуються нескладно і досить швидко.
Млинці мякі
Перед вами рецепт смачних, м’яких, тонких і одночасно еластичних млинців, які стануть прекрасним сніданком або основою для будь-якої начинки. Процес приготування таких млинців простий. Якщо ви новенький в цій справі, то просто виконайте описані нижче дії і гарні млинці скоро будуть на вашому столі!
Млинці з куркою приготування
Тонкі млинці – універсальна основа для багатьох страв. Млинці з куркою стануть відмінним рішенням для сімейного вечері. Куряча начинка виходить неймовірно смачною і соковитою. Використовувані інгредієнти доступні за ціною, і за наявності в магазинах. Просто млинці – це ситно, а млинці з начинкою – ситно подвійно.
Млинці на молоці без яєць
Млинці – це повсякденна страва, приготування якого не займає багато часу. Млинці, зроблені за даним рецептом, чудово підійдуть для тих, хто виключає зі свого раціону курячі яйця. Для їх приготування потрібен мінімальний набір продуктів. Незважаючи на це, млинці на молоці без яєць виходять тонкими, ароматними та смачними.
