Плов з куркою в мультиварці Поларіс

Плов з куркою в мультиварці «Полярис» виходить ситним, смачним і добре вписується в різні раціони. У цьому рецепті вам пропонується приготувати його дуже простим способом без попередньої смаження курки. Всі інгредієнти укладаються в чашу шарами і готуються на програмі «Плов».

Інгредієнти: на 4 порції.

• Куряче філе – 2 шт.
• Рис довгозерний – 300 гр.
• Цибуля ріпчаста – 2 головки
• Морква – 2 шт.
• Часник – 4 зуб.
• Приправа Маггі Жульєн – 1 шт.
• Масло рослинне – за смаком
• Сіль – за смаком

Процес приготування:

Приступимо до приготування плову з куркою в мультиварці Поларіс. Спочатку підготуйте всі продукти для приготування плову і розкладіть їх в різний посуд. Відразу почистіть цибулини і моркву. Потрібну кількість рису добре промийте кілька разів холодною водою.

Курячу грудку наріжте невеликими кубиками. Якщо у вас м’ясо морозиво, не розморожуйте повністю, буде зручніше його нарізати рівними кубиками.

Очищені цибулини наріжте на невеликі кубики. Морква подрібніть на крупну тертку, але краще наріжте тонкими брусочками. Очищені зубки часнику розрізати на половинки.

В чашу мультиварки «Полярис» налийте за своїм смаком рослинне масло, адже м’ясо у нас нежирне. Потім першим шаром рівномірно викладіть на дно чаші цибульні кубики. Поверх їх також рівномірно розкладіть подрібнену моркву.

Поверх овочів викладіть шматочки курячого філе.

Потім шар м’яса засипте промитим рисом і ложкою рівномірно розподіліть його. Розкришите поверх рису бульйонний кубик «Маггі», що зробить плов більш ароматним і смачним без особливої гостроти. Потім налийте в миску воду. Для розсипчастого плову зазвичай співвідношення рису і води 1:2. Потім блюдо посоліть за смаком і покладіть до нього половинки часникових зубков. Кришку мультиварки закрийте. Встановіть програму «Плов» і поставте на 1 годину, що розраховано для даної кількості продуктів. Після сигналу про завершення програми залиште плов в мультиварці на 5-10 хвилин, потім відкрийте кришку і страва лопаткою перемішайте. Розсипчастий ніжний плов з куркою в мультиварці «Полярис» готовий. Можете подавати до столу.

Приємного апетиту!