Плов з курячою грудкою в каструлі на плиті

Домашній плов з курячою грудкою можна приготувати на плиті в каструлі. Продукт вийде яскравим, апетитним і в міру пряним. Оцініть простий рецепт для живильного обідньої страви.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Рис білий – 2 склянки
• Куряче філе – 500 гр.
• Морква – 1 шт.
• Сіль – за смаком
• Куркума – за смаком
• Приправа Хмелі-Сунелі – 1 ч. л.
• Масло рослинне – 150 мл

Процес приготування:

Готувати плов з курячою грудкою в каструлі на плиті легко! Каструлю з олією нагріваємо на плиті. Сюди занурюємо шматочки курячої грудки і терту моркву. Смажимо 5-7 хвилин.

В цей час ретельно промиваємо рис під холодною водою.

Перекладаємо підготовлений продукт в каструлю.

Відправляємо в блюдо сіль, куркуму і хмелі-сунелі.

Заливаємо продукти водою, накриваємо кришкою і залишаємо на слабкому вогні 30-40 хвилин.

Готовий плов розмішуємо і розкладаємо по тарілках. Можна подавати до столу!