Плов з курячими шлунками в мультиварці

Якщо ви ще не пробували готувати плов в мультиварці, то саме час скористатися цим рецептом. В мультиварці рис дуже добре розварюється, але тримає форму і не злипається. І навіть такий нетрадиційний варіант плову з курячими шлунками вас дуже порадує своїм смаком.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Рис довгозерний – 400 гр.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Курячі шлунки – 450 гр.
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Сіль – за смаком
• Масло рослинне – 30 мл

Процес приготування:

Як почати готувати плов з курячими шлунками в мультиварці? Цибулю і моркву очистити. Цибулю наріжте півкільцями, моркву – кубиками. У чашу мультиварки влийте рослинне масло і викладіть подрібнені овочі.

Курячі шлунки промийте, відокремте від прожилок і наріжте.

Додайте шлунки в чашу до овочів.

Далі додайте сіль і приправу, перемішайте інгредієнти.

Рис промийте проточною водою.

Рис викладіть в чашу мультиварки, також влийте в неї воду. Води повинно бути стільки, щоб вона повністю покрила всі інгредієнти.

Закрийте чашу мультиварки, встановіть режим «Плов» на 30-35 хвилин. Готуйте плов до звукового сигналу без перемішування.

Подавати плов з курячими шлунками можна відразу після приготування.

Приємного апетиту!