Чізкейк відноситься до нечисленних десертів, які можуть похвалитися невисокою калорійністю. Для приготування пп чізкейку замініть цукрове печиво на горіхи, крекер або вівсяні висівки і в якості підсолоджувача візьміть замінник цукру.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Сир – 250 гр.
- Мед – 2 ст. л.
- Сметана – 250 мл
- Вівсяні пластівці – 150 гр.
- Волоський горіх – 50 гр.
- Желатин харчовий – 20 гр.
- Масло вершкове – 30 гр.
Процес приготування:
Готувати ПП чізкейк без випічки просто! Волоські горіхи і вівсяні пластівці подрібніть блендером.
Додайте мед і розм’якшене вершкове масло, перемішайте.
Отриману масу викладіть у форму, зробіть з неї корж, який буде служити основою чізкейку.
Желатин залийте водою і залиште на 5 хвилин.
Потім нагрійте желатин, щоб він повністю розчинився у воді.
Збийте міксером сметану і сир на повільній швидкості.
Додайте желатин, перемішайте.
Сирну масу викладіть на корж, розрівняйте її ложкою, поставте чізкейк на 3 години в холодильник.
Потім акуратно вийміть десерт з рознімної форми і прикрасьте по своєму смаку.
Приємного апетиту!
ПП чізкейк дієтичний Чізкейк без випічки Чізкейк без випічки з сиром, желатином і сметаною Чізкейк з желатином Чізкейк з сиру Чізкейк сирний без випічки з желатином
