Пиріг з лаваша – це легке в приготуванні, але неймовірне на смачне ласощі. Таке блюдо не займе багато часу і порадує ваших домочадців. Соковита, ніжна начинка з сиру і сиру просто тане в роті!


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Лаваш – 2 шт.
  • Сир – 150 гр.
  • Сир – 400 гр.
  • Яйце – 3 шт.
  • Сметана – 200 гр.
  • Кріп – 1 пучок
  • Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Готувати пиріг з лаваша з сиром і сиром в духовці легко! Сир натираємо з допомогою великої терки.

Кріп миємо й дрібно кришимо.

З’єднуємо сир, сир і кріп і перемішуємо.

В окремій мисці розбиваємо яйця, додаємо до них сметану і перемішуємо.

Тепер беремо форму для випікання і добре змащуємо її рослинним маслом. Викладаємо один лист лавашу, а інший кладемо поперек першого, загинаючи краї у формі кола.



Викладаємо ½ частину начинки з сиру і закриваємо кінцями лаваша, зверху виливаємо масу зі сметани і яйця, а зверху решту начинки. Закриваємо пиріг кінцями другого лаваша. Випікаємо 60 хв. при температурі 180 градусів.

Приємного аппетита!

Пироги