Якщо в холодильнику є упаковка листкового тіста, можна в будь-який момент приготувати смачний пиріг. А приготування при цьому не займе багато часу. Для начинки візьмемо вишню – свіжу або заморожену. Також додамо яблука. Соковитий і ароматний, такий пиріг стане відмінним десертом до чашки чаю.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Листкове тісто бездріжджове – 500 гр.
- Цукор-пісок – за смаком
- Вишня – 500 гр.
- Яблука – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Мед – 2 склянки
Процес приготування:
Готувати пиріг з вишнею з листкового бездріжджового тіста легко! Тісто розморожуємо, злегка розкачуємо під розмір дека. Викладаємо тісто на промаслений пергамент і укладаємо на деко.
Яблука очищаємо від насіннєвої коробочки, нарізаємо часточками. Викладаємо яблука на тісто, присипаємо цукром.
Поверх викладаємо вишні без кісточок, присипаємо цукром.
Другий пласт тесту складаємо навпіл і робимо надрізи. Як на фото. Розгортаємо.
Закриваємо начинку на пиріг надрізаним пластом, защипуємо краю, змащуємо поверхню збитим яйцем.
Випікаємо пиріг при 180 градусах в попередньо розігрітій духовці до рум’яної скоринки.
Готовий пиріг нарізаємо шматочками і подаємо до столу в теплому вигляді.
Приємного апетиту!
Пиріг з вишнею в духовці Пиріг з вишнею з дріжджового тіста Пиріг з вишнею з листкового тіста Пироги Пироги з вишнею