Авокадо – продукт, який вживають при схудненні. Я хочу запропонувати рецепт корисного салату з авокадо і огірком. Легкий салат неодмінно сподобається всім. Щоб зменшити калорійність салату і зробити його більш корисним, як заправки візьміть грецький йогурт.


Інгредієнти: на 2 порції.

  • Авокадо – 1 шт.
  • Яйце – 2 шт.
  • Огірки – 1 шт.
  • Цибуля зелена – для прикраси
  • Майонез – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком

Процес приготування:

Рецепт салату з авокадо, огірком і яйцем гранично простий! Підготуйте необхідні інгредієнти для дієтичного салату. Наберіть невелику каструлю води, посоліть, викладіть курячі яйця відваріть протягом 10 хвилин після закипання. Огірки добре промийте, очищати від шкірки не обов’язково. Наріжте соломкою іл будь-яким іншим способом.

Авокадо промийте, розріжте вздовж, з допомогою ножа витягніть кісточку, ложкою вийміть м’якоть авокадо. Наріжте невеликими за розміром шматочками. Щоб салат виглядав вигідніше і красивіше, наріжте таким же способом, як і огірки.

Готові курячі яйця остудіть, очистіть і наріжте таким же розміром, як і інші інгредієнти.


Салат викладете шарами на блюдо. Спочатку свіжі огірки, потім заправка – майонез або грецький йогурт, авокадо, курячий яйця, знову заправка.

Зелена цибуля добре промийте під проточною водою, просушіть і дрібно наріжте. Зверху посипте салат. За смаком додайте спеції. Перемішайте перед подачею.

Приємного апетиту!

Новости