Простий і неймовірно апетитний салат для вашого святкового столу – з кальмарами, грибами і куркою. Закуска містить багато білка, що робить її дуже поживною і ситної.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Кальмари – 250 гр.
- Куряче філе – 150 гр.
- Гриби – 200 гр.
- Майонез – 3 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Кріп для прикраси
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Готувати салат з кальмарами, грибами і куркою легко! Відварюємо куряче філе в підсоленій воді до готовності м’яса.
Охолодити його і дрібно ріжемо для салату.
Миємо гриби, нарізаємо їх і обсмажуємо в олії до рум’янцю. Можна трохи посолити.
Дві хвилини варимо кальмари в киплячій воді, потім розділяємо його на дрібні шматочки.
В глибокій посуді інгредієнти з’єднуємо, додаємо сіль за смаком.
Заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
Охолоджуємо і прикрашаємо свіжим кропом перед подачею. Закуска готова!
Салат з кальмарами і грибами Салат з кальмарами і майонезом Салат з куркою, грибами і майонезом Салат з курячим філе і грибами Салати з морепродуктами
