Ефектний, а головне дуже ситний салат для будь-якого випадку життя. В будні дні їм можна легко вгамує голод і на святковому столі це блюдо не залишиться непоміченим.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Яйце – 2 – 3 шт.
- Курячий окорочок – 300 гр.
- Гриби – 150 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Сир Пармезан – 50 гр.
- Сіль – за смаком
- Майонез – за смаком
- Волоський горіх – 50 гр.
- Олія соняшникова – 1 ст. л.
Процес приготування:
Рецепт салату з копченою куркою, грибами, сиром і яйцем простий у приготуванні! М’ясо копченої курки відокремити від кісток і дрібно наріжте.
Яйця зваріть круто, горіхи очистіть від шкаралупи.
Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння, обмийте і дрібно наріжте.
Попередньо відварені гриби наріжте кубиками.
Обсмажте цибулю і гриби на рослинній олії до готовності.
Щоб салат оригінально виглядав на столі, зберіть його шарами. Встановіть на плоску тарілку кулінарне кільце, викладіть перший шар з курячого м’яса, зверху нанесіть тонкий шар майонезу.
Потім покладіть шар з грибів і цибулі, промажте майонезом і просыпьте подрібненими волоськими горіхами.
Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками. Третім шаром викладіть яйця, змащуємо його майонезом.
Сир натріть на крупній тертці, посипте їм салат. Поставте Салат в холодильник для просочення на 40-60 хвилин. Перед подачею на стіл, прикрасьте салат зеленню.
Приємного апетиту!
Салат з куркою, грибами і горіхами Салат з куркою, грибами і майонезом Салат з куркою, грибами і яйцем Салат з куркою, грибами, горіхами і яйцем Салат з куркою, грибами, яйцем і цибулею Салати з куркою Салати з куркою і грибами
