Куряче м’ясо ідеально підходить для салатів. Воно дієтичне, відносно недорогий і доступний. Однак, якщо ви боїтеся, що салат з курятиною вийде сухим, спробуйте замінити варене м’ясо копченим.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Майонез – 200 гр.
  • Копчена курка – 500 гр.
  • Огірки – 2 шт.
  • Помідори свіжі – 2 шт.
  • Сир – 200 гр.
  • Батон або Хліб – 200 гр.

Процес приготування:

Приступимо до приготування салату з копченою куркою і сухариками. Хліб наріжте кубиками. Застеліть деко пергаментним папером, розкладіть на ній хлібні кубики і поставте їх сушитися в духовку на 15-20 хвилин.

Куряче філе відокремте від кісток і наріжте.

Огірки промийте, обсушити паперовими рушниками і наріжте кубиками.

Помідори промийте, наріжте кубиками, залиште на пару хвилин на обробній дошці, щоб витік сік. Потім перекладіть їх у салатницю.

Сир натріть на крупній тертці і додати до решти інгредієнтів.

Заправте салат майонезом, а перед подачею до столу посипте зверху сухарями.

Приємного апетиту!

Салати з куркою