Салат на основі копченої курки з помідорами, сиром і кукурудзою господині зазвичай готують для святкового столу. Всі нарізані інгредієнти укладають пошарово в рознімної кільці або формують у вигляді форми серця. Часу для готування потрібно трохи більше, але гості отримають естетичне задоволення від цієї страви.


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Куряча грудка копчена – 400 гр.
  • Кукурудза консервована – 150 гр.
  • Сир Пармезан – 150 гр.
  • Помідори свіжі – 2 шт.
  • Яйце – 2 шт.
  • Часник – 2 зуб.
  • Майонез – 200 гр.
  • Зелень – для прикраси
  • Огірки – для прикраси
  • Сіль – за смаком

Процес приготування:

Як приготувати салат з копченою куркою, кукурудзою, помідорами і сиром? Спочатку підготуйте всі продукти для приготування салату.

Курячу грудку наріжте, не знімаючи шкіри, на невеликі кубики і викладіть на плоске блюдо, сформувавши форму серця. Курку посипте подрібненим часником і нанесіть майонез тоненькою сіточкою.

Поверх майонезу акуратно і рівномірно розкладіть кукурудзяні зерна і невеликі кубики помідорів. Поверх помідорів знову нанесіть майонезну сіточку.

Заздалегідь відварені яйця дрібно поріжте і покладіть поверх салату. На яйця також нанесіть сіточку з майонезу. Твердий сир подрібніть на дрібну тертку і посипте їм салат. По контуру салату, для чіткості страви, покладіть дрібно нашатковану кріп.

Потім салат з копченої курки з кукурудзою, помідорами і сиром красиво декоруйте шматочками огірка і помідорів. Дайте салату 30 хвилин настоятися і можете подати до столу.

Приємного апетиту!

Салати з куркою