Салат з копченою куркою, квасолею і помідорами відносять до «чоловічим» салатам за його ситність і відмінні смакові якості. Салат простий у приготуванні, його зможе зробити і холостяк, і студент. Додамо в салат маринований цибулю і багато зелені. Страва прикрасить і святковий, і домашній стіл.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Куряча грудка копчена – 0.25 шт.
- Квасоля біла – 0.5 склянки
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Цибуля червоний – 0.5 головок
- Оцет столовий 9% – 1 ст. л.
- Цукор-пісок – 0.5 ст. л.
- Зелень – за смаком
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з копченою куркою, квасолею і помідорами. Половину головки червоної цибулі наріжте на тонкі півкільця, покладіть в салатницю, додати до нього оцет, цукор і трохи зелені. Потім все добре перемішайте.
До цибулі пересипте з баночки консервовану білу квасолю.
Копчену курячу грудку наріжте не невеликі кубики і перекладіть до цибулі.
Помідор і свіжу зелень промийте.
Помідор наріжте такими ж кубиками, як і курку.
Зелень дрібно наріжте.
Перекладіть ці продукти в салатницю і додати за смаком майонез. Потім салат ложкою трохи перемішайте.
Приготований салат з копченої курки з квасолею і помідором розкладіть в невеликі порційні салатниці і можете подавати до столу.
Приємного апетиту!
Салати з куркою
