Хочу поділитися простим, смачним і швидким рецептом салату з креветками, авокадо і манго. Смак виходить незвичайним і дуже цікавим. Ароматний пікантний салат прикрасить будь-який святковий торжество або сімейне свято. Ваші гості будуть в захваті від такої закуски.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Манго – 1 шт.
- Лайм – 1 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Креветки свіжі (очищені) – 300 гр.
- Соус екзотичний – 2 ст. л.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Цибуля червоний – 1 шт.
- Авокадо – 2 шт.
- Петрушка – 1 пучок
Процес приготування:
Готувати салат з креветками, авокадо і манго просто! Насамперед підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату з креветками, авокадо і манго. Петрушку ретельно промийте під холодною водою, а потім струсіть від зайвої вологи. Манго, авокадо і помідори ретельно промийте в проточній воді, а потім обсушити, виклавши на кухонне рушник або скориставшись паперовими рушниками.
Авокадо розріжте вздовж, акуратно вийміть кісточку, скориставшись столовою ложкою вийміть м’якоть авокадо і наріжте її середнім кубиком. Манго розріжте вздовж, а потім наріжте середнім кубиком.
Помідори наріжте середніми кубиками, попередньо видаливши плодоніжку. Червоний цибулю очистіть від лушпиння, потім промийте в холодній воді і наріжте тонкими півкільцями. Креветки очистити від панцира і кишечника, якщо буде потрібно. Авокадо і креветки викладіть в невелику миску і збризніть соком лайма.
Петрушку подрібніть гострим ножем. Підготовлені інгредієнти викладіть в миску до авокадо і креветок, посоліть і поперчіть, додайте екзотичний соус з імбиром і ананасом. Ретельно перемішайте.
Човники від авокадо заповніть приготованим салатом. Салат з креветками, авокадо і манго подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і манго Салат з креветками і помідорами Салат з креветками та авокадо Салати з креветками
