Незважаючи на свою легкість, салат з креветками, огірками і сиром виходить дуже поживним. Страву можна подавати до вечері або на святковий фуршет. Закуска порадує гостей і домашніх не тільки своїм смаком, але і гарним зовнішнім виглядом.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Креветки свіжі – 200 гр.
- Огірки – 2 шт.
- Сир Пармезан – 100 гр.
- Сіль – за смаком
- Приправа (на вибір) – за смаком
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
Щоб приготувати салат з креветками, огірками і сиром, відварюємо креветки. Воду можна підсолити за смаком. Після готовності остуджуємо і очищаємо.
огірок Ріжемо кубиками або брусочками. Знімаємо шкірку за бажанням.
Твердий сир можна натерти на крупній тертці або дрібно нарізати ножем.
Викладаємо всі підготовлені продукти на тарілку. Солимо й додаємо спеції за смаком, поливаємо рослинним маслом. Подаємо салат до столу охолодженим!
Салат з креветками і огірками Салат з креветками і сиром Салати з морепродуктами