Шоколадна шарлотка з грушами в духовці

Шоколадна шарлотка з грушами в духовці – це краще ласощі до чаю. А трохи какао-порошку у тесті додасть їй особливу родзинку. Просто смакота!

Інгредієнти: на 4 порції.

• Яйце – 4 шт.
• Цукор-пісок – 150 гр.
• Какао-порошок – 30 гр.
• Борошно – 100 – 150 гр.
• Розпушувач тіста – 2 ч. л.
• Груша – 2 шт.
• Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як приготувати шоколадну шарлотку з грушами в духовці? У глибоку миску розбиваємо яйця, засипаємо їх цукром і збиваємо до густого стану міксером. Додаємо какао і перемішуємо.

Додаємо до яєць борошно і розпушувач, ретельно перемішуємо тісто.

Груші миємо й розрізаємо тонкими часточками.

Додаємо груші в тісто, перемішуємо.

Форму для випікання змішуємо рослинним маслом. Вливаємо в неї тісто і розрівнюємо його рівним шаром. Йдіть форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо шарлотку близько 40 хв.

Приємного апетиту!