Сосиски, закручені в тонкий лаваш і обсмажені на сковороді, можна назвати самим швидким і популярним блюдом для перекусу. Впоратися з його приготуванням зможе навіть школяр.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Лаваш – 1 шт.
- Сосиски – 2 шт.
- Сир – 40 – 50 гр.
- Майонез – 2 – 3 ст. л.
- Масло олію – для смаження
Процес приготування:
Готувати сосиски, закручена в тонкому лаваші на сковороді легко! Якщо у вас тонкий лаваш квадратної форми, то розріжте його навпіл.
Змастіть кожну частину лаваша майонезом.
Сосиски попередньо відваріть до готовності. Покладіть по одній сосисці з довгої сторони лаваша.
Сир натріть на тертці і додайте його до сосисці.
Загорніть начинку з сосиски і сиру на лаваш, у вас повинно вийде щось на подобу щільного конверта.
Розігрійте сковороду, влийте трохи соняшникової олії і обсмажте лаваш з обох боків до золотистого кольору. До цієї страви в компанію підійдуть свіжі овочі та зелень.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Рулет з лаваша з різними начинками
