Сирна запіканка – дуже корисний сніданок, який стане ще краще, якщо приготувати його без борошна і цукру. Така запіканка менш калорійна, ніж звичайна і більш натуральна. А приготована на водяній бані, вона виходить повітряної і ніжною. Це блюдо точно сподобається любителям здорового харчування!
Інгредієнти: на 5 порц.
- Сир – 400 гр.
- Молоко коров’яче – 50 мл
- Яйце – 3 шт.
- Манна крупа – 4 ст. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування сирної запіканки без борошна і цукру. Перед початком готування включимо нагріватися духову піч на 180 градусів.
Яйця розділимо на білок і жовток.
Яєчний жовток змішуємо разом з сиром, манкою і молоком.
Яєчні білки потрібно збити, а потім додати до основної маси.
Беремо форму для випічки змащуємо її поверхню олією. Викладаємо тісто для запіканки рівним шаром.
Цю форму ставимо в глибоку форму і заливаємо туди воду приблизно наполовину. Ставимо в духовку на 45-50 хв
Приємного апетиту!
Сирна запіканка в духовці Сирна запіканка з манкою Сирна запіканка з манкою в духовці Сирна запіканка класична в духовці Сирна запіканка на швидку руку Сирна запіканка як у садку
