Рецепт сирної запіканки зазвичай передається з покоління в покоління. У традиційному варіанті в випічку додають родзинки, проте навіть якщо на кухні немає, це не перешкода для приготування знайомого всім ніжного ласощі для перекусу або легкого вечері.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Сир – 500 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Ягоди заморожені – 300 гр.
- Сметана – 200 гр.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Манна крупа – 100 гр.
Процес приготування:
Як приготувати сирну запіканку без родзинок? Яйце збиваємо з цукром до розчинення цукру.
Додаємо сир, вимішуємо.
Далі відправляємо в сирну масу манну крупу і сметану, ретельно перемішуємо.
У тісто додаємо розморожені ягоди, акуратно перемішуємо.
Форму для випікання змащуємо вершковим маслом, трохи посипаємо манкою. Викладаємо у форму підготовлене тісто, розрівнюємо. Випікаємо півгодини при 180 градусах.
Сирна запіканка без родзинок готова!
Сирна запіканка Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка з манкою без борошна Сирна запіканка з манкою і сметаною Сирна запіканка зі сметаною Сирна запіканка класична в духовці
