Сирна запіканка на молоці – відмінний варіант для дитячого харчування і для прихильників здорового раціону харчування. Низькокалорійна випічка виходить соковитою, ніжною, ароматною і, що найголовніше, дуже корисною.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Сир (м’який) – 1 кг
- Сметана – 200 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Манна крупа – 120 гр.
- Молоко коров’яче – 100 мл
- Масло вершкове – 100 гр.
Процес приготування:
Готувати сирну запіканку на молоці легко! Молоко підігріти, замочити в ньому манку на 15 хвилин для набухання.
В окремій глибокій ємності змішати сир, цукор, сметану та яйця. Все ретельно перемішати до однорідності.
Вершкове масло розтопити на водяній бані, додати його в набряклу молочно-манну суміш, перемішати. З’єднуємо всі інгредієнти, збиваємо до утворення пишної маси.
Форму для випікання змащуємо маслом, присипаємо манкою, викладаємо туди тісто. Випікаємо годину при температурі 150 градусів. Потім витягуємо випічку з форми, даємо трохи охолонути. Корисне ласощі готово!
Сирна запіканка Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка з манкою в духовці Сирна запіканка з молоком Сирна запіканка класична в духовці Сирна запіканка на швидку руку Сирна запіканка як у садку
