Зараз можна знайти велику різноманітність варіантів запіканок. Пропоную приготувати сирну запіканку без манки і борошна в мікрохвильовці. Рецепт дуже простий, і часу практично не займає. Низькокалорійна запіканка сподобається всім. Прекрасний варіант для швидкого сніданку. Запіканка виходить дуже ніжною і повітряної! Корисна запіканка зробить різноманітним ваш сніданок.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яйце – 2 шт.
- Мед – 3 ст. л.
- Сир – 250 гр.
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Кориця – 1 щіпка
- Масло вершкове – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Почнемо готувати сирну запіканку в мікрохвильовці без манки і борошна. Змішайте сир з медом, додайте корицю.
Просійте через сито кукурудзяний крохмаль разом з розпушувачем і все ретельно перемішайте.
В окремій мисці віночком збийте охолоджені яйця з сіллю.
В сирну масу вилийте збиті курячі яйця і добре розмішайте віночком.
Форму для запікання добре змастіть невеликою кількістю вершкового масла.
Перелийте тісто і розрівняти силіконової лопаткою. Форму перемістіть в мікрохвильову піч.
Випікайте 8 хвилин при потужності 800 Ватт. Після звукового сигналу дайте запіканці постояти ще 5 хвилин.
Готову запіканку розріжте на порційні шматочки, прикрасити варенням, сметаною або цукровою пудрою.
Дієтична сирна запіканка Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка без борошна і манки Сирна запіканка без манки Сирна запіканка без сметани Сирна запіканка без цукру Сирна запіканка з крохмалем
