Приготувати смачний і корисний перекус для дітей – зовсім не проблема, якщо є рецепт сирної запіканки з борошном і розпушувачем. Корисна випічка виходить ніжною і соковитою, в міру солодким – те, що потрібно підростаючому організму. Спробуйте, дитина точно не відмовиться від сиру в такому вигляді.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Сир – 1 кг
- Кефір – 250 гр.
- Яйце – 6 шт.
- Манна крупа – 4 ст. л.
- Борошно пшеничне – 4 ст. л.
- Цукор-пісок – 5 ст. л.
- Розпушувач тіста – 1 пакет
- Ванілін – 1 пакет
Процес приготування:
Почнемо готувати сирну запіканку з борошном і розпушувачем. Манну крупу залити кефіром, залишити на 1 годину до набухання.
Яйця збити з цукром до утворення піни.
Сир розтираємо з борошном, розпушувачем і ваніліном.
Змішати всі інгредієнти, ретельно перемішати.
Форму для випікання добре промазати маслом, присипати борошном, викласти туди тісто, рівномірно розподілити по формі.
Випікати сирну запіканку з борошном і розпушувачем 50 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
Готовність перевірити по сухості зубочистки. Запіканка готова! Приємного апетиту!
Сирна запіканка Сирна запіканка без сметани Сирна запіканка в духовці Сирна запіканка з борошном в духовці Сирна запіканка з манкою Сирна запіканка з манкою в духовці Сирна запіканка з манкою як у дитячому садку
