Просте швидке тісто для пиріжків можна приготувати на кефірі і соді. Дуже смачне, пишне і повітряне, пиріжки на ньому виходять просто смакота. А приготувати його зможе кожен і всього за пару хвилин!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Кефір – 1 ст.
- Сметана – 2 ст. л.
- Яєчний жовток – 1 шт.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор-пісок – 1 ст. л.
- Сода харчова – 0.25 ч. л.
- Борошно пшеничне – 400 гр.
- Масло рослинне – за смаком
Процес приготування:
Як приготувати тісто на кефірі для пиріжків як пух без дріжджів? Кефір з’єднуємо з содою, цукром і сіллю. Усе ретельно розмішуємо.
Додаємо в кефір, сметану і яєчний жовток, а потім поступово вводимо борошно і перемішуємо тісто до однорідної маси.
Добре вимішуємо тісто.
Для того, щоб воно не липло до рук, змащуємо долоні рослинним маслом.
Залишаємо тісто під плівкою постояти 15 хв.
Бездріжджове тісто для пиріжків готово! Приємного апетиту!
Тісто для пиріжків Тісто для пиріжків без дріжджів Тісто для смажених пиріжків на сковороді Тісто на кефірі без дріжджів для пиріжків смажених на сковороді Тісто на кефірі для пиріжків з картоплею Швидке тісто для пиріжків Швидке тісто для пиріжків без дріжджів Швидке тісто для пиріжків на кефірі
