Тісто для піци без дріжджів ідеально підходить для приготування в сковороді. Простий і універсальний рецепт готується на молоці, що робить продукт м’яким і пишним.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Молоко коров’яче – 90 мл
- Борошно пшеничне – 180 гр.
- Сіль – 1 щіпка
- Цукор-пісок – 1 щіпка
- Сода харчова – 1 щіпка
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Як почати готувати тісто на молоці без дріжджів для піци на сковороді? Кілька разів просіваємо борошно з содою.
Окремо в тепле молоко додаємо по щіпки солі і цукру. Розмішуємо.
Починаємо порційно додавати суху суміш молоко і відразу ж замішуємо.
Вливаємо олію і продовжуємо заважати масу до гладкості і однорідності.
Рівномірно розподіляємо тісто по сковороді і обсмажуємо на слабкому вогні з двох сторін. Основа для піци готова!
Бездріжджове тісто на молоці для піци Тісто в домашніх умовах Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци без дріжджів Тісто для піци без яєць і дріжджів Тісто для піци на молоці Тісто для піци на молоці без дріжджів і яєць
